Chec insiropat cu lamaie sau reteta chec umed

Chec insiropat cu lamaie sau reteta de chec umed delicios cu lamaie, o reteta de chec pe care o pregatesti rapid si usor.

Chec insiropat cu lamaie – reteta de chec umed cu lamaie reteta video

Printeaza Pin Reteta

5 from 3 votes

Chec insiropat cu lamaie sau chec umed cu lamaie

Reteta de chec insiropat cu lamaie , un chec delicios care se prepara cu numai cateva ingrediente.

Preparare15 mins

Gatire55 mins

Fel: Desert, Dessert

Bucatarie: International

Portii: 8 persoane

Calorii: 462kcal

INGREDIENTE

• 225 g faina
• 225 g unt la temperatura camerei
• 225 g zahar
• 4 buc oua
• coaja rasa de la 2 lamai
• 1 pliculet praf de copt
• 1 praf sare

Insiropat

• 100 g zahar
• zeama de la 2 lamai

MOD DE PREPARARE

• Amesteca praful de copt cu faina.
• Pune in bolul mixerului zaharul, untul, sarea si coaja rasa de la cele 2 lamai.
• Mixeaza totul pana cand untul va fi spumos.
• Adauga treptat cate un ou, timp in care trebuie sa mixezi continuu.
• Odata ce ai incorporat ouale adauga faina cernuta.
• Amesteca cu o spatula sau cu un tel pentru a incorpora faina.

Chec insiropat cu lamaie – chec umed cu lamaie

• Se foloseste o tava de chec cu hartie de copt. Se lasa suficienta hartie de copt pe laterale pentru a scoate cat mai usor checul din tava.
• Pune compozitia in tava. Baga tava in cuptorul preincalzit la 170 C pentru 55-60 de minute.
• Scoate tava de la cuptor dupa expirarea timpului. Inteapa checul cu un betisor sau scobitoare.
• Stoarce cele 2 lamai de la care ai folosit coaja.
• Toarna zeama de lamaie peste peste cele 100 de grame de zahar si amesteca.
• Toarna siropul rezultat peste chec ( checul este inca cald ).
• Baga checul insiropat la frigider pentru 2-3 ore dupa care checul se poate taia si servi.