Mousse-ul de somon este visul oricarui gurmand si asta pentru ca este un preparat fin,catifelat si are o savoare aparte.Mousse-ul de somon se poate servi pe felii de citrice,pe felii de castraveti,bruschete,biscuiti sau tartine.Va recomand cu drag si reteta de hummus picant,un preparat savuros si sanatos.
Ingrediente reteta
- 200 gr somon afumat
- 200 gr smantana grasa
- creson de gradina
- 15 ml zeama de lamaie
- piper cayenne
- nutmeg
- sare
Mousse de somon reteta
Mousse-ul de somon este visul oricarui gurmand,cremos,fin si delicios.
Mentioneaza @AdygioKitchen daca ai incercat reteta!
Mousse de somon preparare
1.Se pune somonul impreuna cu condimentele intr-un robot de bucatarie.(sarea,piperul cayenne si nutmegul)
2.Se adauga smantana si zeama de lamaie si se mixeaza totul.
3.Mousse-ul de somon este gata si se decoreaza cu creson de gradina sau marar.L-am servit pe felii de castravete pe care le-am scobit.Pofta buna la mousse de somon!
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.