Prajitura studenteasca




Prajitura studenteasca este o prajitura rapida si delicioasa,este o prajitura fara coacere dar nici nu o faci la rece.Aceasta prajitura se fierbe..interesant,nu?

5 from 3 votes
prajitura studenteasca Adygio Kitchen
Prajitura studenteasca
Preparare
20 mins
Gatire
1 hr
Timp Total
1 hr 20 mins
 
Prajitura studenteasca se face rapid si usor,in plus este o prajitura care nu necesita cuptorul..
Portii: 4 persoane
Calorii: 564 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
Primul strat
  • 2 buc oua
  • 2 linguri faina
  • 30 g unt
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura cacao
  • 30 g ciocolata
  • 2 linguri smantana dulce
Stratul 2
  • 2 buc oua
  • 50 ml smantana dulce
  • 50 ml lapte condensat
  • 2 linguri zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 5 linguri zahar pentru caramelizat

Prajitura studenteasca preparare

1.Se topeste ciocolata impreuna cu untul intr-un bol pus deasupra unei cratite cu apa la foc mediu.Se lasa la racit apoi.
prajitura studenteasca unt si ciocolata
2.Se bat ouale cu ajutorul unui mixer de mana.
prajitura studenteasca oua
3.Se adauga zaharul treptat in timp ce se mixeaza.
4.Se adauga si smantana treptat.
5.Se adauga amestecul de ciocolata topita cu unt.
6.Se amesteca faina cu cacaua si se adauga in compozitie.
7.Se bat ouale pentru cel de-al doilea strat.
prajitura studenteasca al doilea strat
8.Se adauga zaharul treptat in timp ce se mixeaza.
9.Se adauga treptat zaharul vanilat si smantana.
10.Se adauga treptat laptele condensat.
11.Se caramelizeaza cele 5 linguri de zahar cu o lingura de apa.
prajitura studenteasca caramel
12.Se pune zaharul caramelizat pe fundul formelor.
prajitura studenteasca forme
13.Se pune stratul cu cacao dupa care punem si stratul al doilea.
prajitura studenteasca straturi
14.Se acopera fiecare forma cu o bucata de folie de aluminiu alimentar.Se pun formele intr-o oala in care se pune apa pana la jumatatea formelor.Se acopera oala cu un capac si se va pune la foc mic timp de o ora.
prajitura studenteasca apa

Prajitura studenteasca reteta video

Primeste notificari in timp real , aboneaza-te!

Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.