Prajitura cu mere este poate cel mai iubit desert , o prajitura cu parfum de copilarie cu siguranta.Fie ca este in varianta turnata , cu scortisoara sau vestita placinta cu mere si aluat fraged , acest desert ocupa un loc fruntas in preferintele romanilor.
Prajitura cu mere si crema de zahar ars
Prajitura cu mere si crema de zahar ars este o prajitura delicioasa , se pregateste usor si rapid iar rezultatul este nemaipomenit.
Placinta cu mere si aluat fraged
Placinta cu mere si aluat fraged este un desert senzational cu un singur defect , se evapora foarte rapid de pe orice farfurie.Unul din cele mai populare deserturi pregatit in exact 20 de minute.
Prajitura cu mere si budinca de vanilie reteta simpla
Prajitura cu mere si budinca de vanilie,o prajitura de casa delicioasa.Aceasta reteta poate fi pregatita atat in sezonul cald cat si cel rece.
Tort de mere cu frisca
Tort de mere cu frisca si blat pufos cu vanilie,un tort aromat si de efect.Un deliciu caruia nu-i poti rezista,un tort festiv pe placul oricarui mofturos. Este un desert spectaculos, asta poate datorita trandafirilor frumos aranjati pentru a pune acest tort in valoare. Sau poate datorita liniilor de dalmatian ce strabat tortul, linii pregatite din budinca de caramel si bucatele de mere.
Prajitura lenesului cu mere
Prajitura lenesului este un desert deosebit cu blat crocant si umplutura de mere aromata. Aceasta prajitura este numita si prajitura lenesului cu mere, asta probabil datorita modului de preparare foarte simplu.In caietul de retete al mamei este trecuta ca prajitura crocanta. De ce crocanta? Pentru ca stratul de deasupra este usor crocant ca apoi sa-ti dezvaluie umplutura aromata.
Prajitura turnata cu mere
Aceasta este o prajitura de care te indragostesti,daca nu ai facut-o deja.O reteta clasica si usoara de prajitura iubita de multe gospodine.Incearca si tu aceasta reteta de prajitura!
Prajitura cu piscoturi fara coacere
Aceasta prajitura nu este pregatita dupa reteta clasica, este o reteta creativa cu piscoturi si frisca. Spre deosebire de retetele clasice, aceasta prajitura este una fara coacere asa ca nu ai nevoie de cuptor si nici de foarte mult timp pentru a pregati aceasta reteta.
Cum se pregateste in alte tari? Ce prajituri se pot face?
Placinta cu mere sau prajitura cu aceste fructe este un desert international si il gasim pregatit in diferite moduri.
- Una din cele mai cunoscute variante este Tarte Tatin,varianta frantuzeasca.Suna pompos insa nu este decat o varianta pe care noi o cunoastem sub numele de prajitura rasturnata cu mere caramelizate.
- Placinta cu mere in stil suedez este una cu aluat sfaramicios sau pesmet,adica un crumble.Se serveste de obicei cu crema de vanilie sau inghetata.Pe langa crumble cu mere,suedezii se pot lauda si cu äppelkaka,adica o prajitura cu blat pufos si bucati de mere.
- Placinta cu mere in varianta olandeza sau Appeltaerten se pregateste dupa o reteta simpla cu crusta la baza si pe margini.Si aici sunt doua variante care difera doar la textura nu si la gust.Vorbim despre placinta cu mere si fasii de aluat deasupra si despre prajitura de tip crumble.Acestea pot include ingrediente precum smantana,stafide sau migdale.Binenteles pe langa ingredientele de baza : merele,zaharul si faina.Se serveste de regula cu inghetata sau frisca
- Placinta cu mere in stil american se pregateste in tava de tarta cu diametrul de 23 de cm,cu grilaj de aluat deasupra sau cu diferite forme de aluat decupat.La aceasta reteta se foloseste scortisoara dar si suc de lamaie si nucsoara.
- Placinta cu mere in stil englezesc se pregateste cu untura sau unt si se serveste cu smantana dulce,inghetata sau crema de vanilie.Englezii se lauda si cu variatiile specifice unor zone din Anglia precum: Dorset,Somerset si Devon.