Prajitura fara mixer cu caise sau piersici

Prajitura fara mixer cu caise sau piersici este o prajitura simpla cu caise si migdale , un desert pentru care nu ai nevoie de tehnici sau ustensile speciale. Ultima data cand am facut aceasta prajitura fara mixer a fost in toamna anului trecut si am folosit pere.

Prajitura fara mixer cu caise

Este prima data anul acesta cand fac prajitura cu caise si a placut tuturor. Asta pentru ca este o prajitura light de vara , o prajitura pufoasa  si aromata cu caise.Nu este o prajitura complicata si nici nu ai nevoie de foarte multe ingrediente . Folosim doar faina , oua , iaurt , zahar , ulei , praf de copt si bicarbonat de sodiu.

Pentru aromarea prajiturii pe langa caise , am folosit coaja rasa de lamaie si pasta de vanilie. Nu este obligatoriu sa folositi pasta de vanilie , se poate inlocui cu esenta,extract de vanilie sau zahar vanilat. Asta in cazul in care doriti sa aromati prajitura cu vanilie , aceasta se poate aroma cu orice fel de esenta.Pentru ca ornam prajitura cu fulgi de migdale si avem si coaja rasa de lamaie , puteti folosi esenta de migdale sau lamaie.

Prajitura fara mixer cu caise sau piersici

Prajitura fara mixer cu caise este o prajitura aromata de vara , foarte simpla si delicioasa.

Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!

5 din 2 voturi

Preparare 10 mins

Gatire 50 mins

Timp Total 1 hr

Fel Desert

Bucatarie Romaneasca

Portii 12 persoane

Calorii 360 kcal

Autor - Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

• 1 kg caise
• 350 g faina
• 5 buc oua
• 200 g iaurt
• 280 g zahar
• 120 ml ulei
• 50 g fulgi de migdale
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 praf sare
• 1 lingurita pasta de vanilie
• coaja rasa de la o lamaie

MOD DE PREPARARE

• Punem iaurtul intr-un bol mai incapator dupa care adaugam bicarbonatul de sodiu si praful de copt.
• Amestecam putin. Urmeaza sa adaugam zaharul , ouale , uleiul , coaja rasa de lamaie , sarea , pasta de vanilie si faina.
  
• Amestecam totul cu ajutorul unui tel . Amestecam bine si ne asiguram ca nu vom avea cocoloase.
  
• Taiem o parte din caise pe jumatate si indepartam samburii. Taiem fiecare jumatate in 3-4 feliute , depinde cat de mari sunt caisele.

Cum se face prajitura fara mixer cu caise?

Avem nevoie de o tava de 20/30 de cm , tava pe care o tapetam cu hartie de copt. Punem aproximativ jumatate din compozitie in tava si o nivelam pe toata suprafata tavii.

Asezam feliutele de caise pe toata suprafata tavii dupa care acoperim cu restul de compozitie.
Asezam jumatati de caise , eu am avut 4 randuri a cate 3 jumatati.Presaram fulgi de migdale intre randurile formate dupa care bagam tava in cuptorul preincins la 180 C pentru aproximativ 50 de minute.

Prajitura fara mixer cu caise mod de servire

Scoatem prajitura de la cuptor , o lasam sa se raceasca dupa care putem sa o taiem. O portionam in patrate , romburi sau dreptunghiuri. Cum se serveste prajitura fara mixer cu caise? In forma simpla , asta pentru ca este aromata si pufoasa. Sau pentru cei care vor sa adauge un plus de gust , prajitura cu caise se poate servi cu smantana dulce sau frisca. Pofta buna!

Sper ca v-a placut aceasta reteta si ca o veti incerca. Este o prajitura delicioasa , de vara , care va bucura toata familia. Asta cu siguranta. Tu ce prajituri preferi? Retete rapide de prajituri fara coacere
sau retete de prajituri de casa cu blat pufos?

Pentru a fi la curent cu urmatoarele retete  video de pe canalul meu de Youtube , te poti abona aici.