Reteta pentru pulpe crocante la cuptor este foarte usoara ,buna si foarte aspectuoasa.
Ingrediente pulpe crocante la cuptor
- 7-8 pulpe inferioare
- 150 gr fulgi de porumb
- 2 oua,150 cascaval ras
- 2-3 linguri ketchup dulce
- 2-3 catei de usturoi pisati
- 2 linguri ulei de masline
- 2 lingurite mustar dijon
- 1 lingurita chilly,1 lingurita boia dulce
- 1 lingurita cajun,sare si piper
Pulpe la cuptor mod de preparare-Vom amesteca condimentele cu usturoiul pisat,mustarul,uleiul si ketchup-ul.Vom turna acest amestec peste pulpe si le vom masa bine,fiecare pulpa trebuie sa fie acoperita bine cu amestecul nostru.Acoperim apoi vasul cu pulpele cu o folie alimentara si il dam la frigider pentru 30 de minute.Dupa expirarea timpului vom scoate pulpele de la cuptor.Vom marunti fulgii de porumb dupa care vom bate ouale.Asezonam ouale batute cu sare si piper.Apoi trecem la operatia pe care o vom face inainte de a da pulpele la cuptor. Vom trece fiecare pulpa prin ou,apoi prin cascaval si fulgii de porumb.Vom pune pulpele intr-o tava apoi le vom da la cuptorul preincins la 180 de grade pentru 30 de minute.Apoi puteti servi aceste pulpe la cuptor cu o garnitura de legume,cartofi prajitit sau un piure.Pofta buna!