RETETE DE MANCARERetete de mancare cu puiRETETE SARBATORI

Pulpe de pui la cuptor infasurate cu bacon

Pulpe de pui la cuptor infasurate cu bacon , o reteta de pulpe de pui la cuptor aromate si fragede. Frumos rumenite,apetisante si cu un gust deosebit.Cum se fac pulpele de pui la cuptor?

Pregatesc aceste pulpe de pui la cuptor foarte des pentru familia mea.Noi le servim cu piure de cartofi si salata de sezon.

Pulpe de pui la cuptor cu bacon

Este o reteta simpla dar foarte gustoasa si cu putine ingrediente. Poate tocmai de aceea ne place atat de mult intrucat pentru aromarea pulpelor folosim doar putin mustar,zeama de lamaie,ulei,sare si piper. Suficient ca pulpele de pui la cuptor sa aiba un gust impecabil. Acelasi lucru pot sa il spun si despre reteta de pulpe de curcan la cuptor cu vin alb.

Pulpe de pui la cuptor invelite in bacon in tava adygio
Printeaza
5 from 3 votes

Pulpe de pui la cuptor cu bacon

Pulpe de pui la cuptor cu bacon,adica o reteta simpla de pulpe de pui infasurate cu bacon , pulpe de pui inabusite la cuptor
Preparare5 mins
Gatire1 hr 25 mins
Timp Total1 hr 30 mins
Fel: Fel principal
Bucatarie: Romaneasca
Portii: 9 pulpe
Calorii: 189kcal
Autor: Adygio Kitchen

RETETA VIDEO

INGREDIENTE

  • 9 buc pulpe de pui inferioare
  • 300 g bacon
  • 50 ml ulei
  • 2 lingurite mustar
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • dupa gust sare si piper

MOD DE PREPARARE

  • Amestecam mustarul cu uleiul,zeama de lamaie,sare si piper.
    Pulpe de pui la cuptor cu bacon amestec
  • Punem pulpele de pui si le ungem cu acest amestec.
  • Acoperim bolul cu pulpe si il bagam la frigider pentru 2 ore.

Pulpe de pui la cuptor infasurate cu bacon , cum se fac pulpele de pui la cuptor?

pulpe de pui la cuptor bandajate cu bacon , pulpe de pui fragede si aromate
pulpe de pui la cuptor bandajate cu bacon , pulpe de pui fragede si aromate
  • Ungem tava in care vom pune pulpele de pui cu ulei.
  • Scoatem pulpele de pui de la frigider.Luam prima pulpa si o infasuram in bacon.Vom avea nevoie de 3-4 felii de bacon pentru fiecare ciocanel.
  • Infasuram pulpa cu prima felie de bacon pornind de la os,venim in prelungire cu a doua felie de bacon.La fel facem si cu a treia felie de bacon,o punem in prelungirea celei de-a doua.(vezi reteta video)

pulpe de pui la cuptor cu bacon infasurat

  • Punem pulpa de pui bandajata cu bacon in tava si trecem la urmatoarea pulpa si procedam la fel.
  • Odata ce am bandajat toate pulpele de pui,le asezam in tava.

pulpe de pui la cuptor bandajate

  • Ungem pulpele cu amestecul ramas dupa care punem aproximativ 150 ml apa.
  • Acoperim tava cu o alta tava,cu un capac sau cu folie de aluminiu.
  • Bagam tava in cuptorul preincins la 220 C pentru 75 de minute dupa care indepartam capacul si le lasam pentru inca 10 minute la 200 C.
  • Scoatem tava si stropim ciocanelele cu lichidul din tava.

Pulpele de pui la cuptor cu bacon pot fi servite cu garnitura preferata. Pofta buna! Incearca si alte retete de mancare .

Retete asemanatoare

3 Comments

    1. 5 stars
      Bună Adygio, sunt Carmen.
      Ciocănelele se pot lăsa peste noapte la frigider în sosul lor și după aceea să se gătească a doua zi?, sau iau prea multa „murătură” că să-i spun așa……mulțumesc.
      Te urmăresc cu drag.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to top button
Close