CINARETETE DE MANCARE

Reteta pizza salami

Reteta pentru pizza salami este o reteta usoara si rapida.Cum se face pizza salami? Descopera ingredientele si modul de preparare pentru pizza salami,o reteta potrivita pentru a fi impartita cu familia si prietenii sau de ce nu,o reteta potrivita pentru a te rasfata.

Recomandat: Paste carbonara reteta fara smantana

pizza salami
Printeaza Pin Reteta
5 from 5 votes

Pizza salami

Descopera ingredientele si modul de preparare pentru pizza salami,o reteta potrivita pentru a fi impartita cu familia si prietenii sau de ce nu,o reteta potrivita pentru a te rasfata.
Preparare1 hr 20 mins
Gatire15 mins
Timp Total3 hrs 10 mins
Portii: 2 persoane
Calorii: 1966kcal
INGREDIENTE
BLAT
  • 380 g faina
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 300 ml apa calduta
TOPPING
  • 400 g salam
  • 350 g cascaval ras
  • sos de rosii picant
Informatii nutritionale
Calorii: 1966kcal | Glucide: 157g | Proteine: 92g | Grasimi: 105g | Grasimi saturate: 54g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 39g | Colesterol: 314mg | Sodiu: 3809mg | Potasiu: 914mg | Fibre: 6g | Zahar: 4g | Vitamina A: 1850IU | Vitamina C: 5mg | Calciu: 1320mg | Fier: 16.2mg
MOD DE PREPARARE
  • Se pune zaharul si drojdia uscata in apa calduta.Se lasa 10 minute deoparte.
  • Se amesteca faina cu sare si se pune amestecul de drojdie facand o groapa in mijlocul fainii.
  • Se adauga uleiul.
  • Se rastoarna aluatul pe blatul de lucru unde s-a presarat faina inainte.
  • Presaram faina peste aluat si framantam 2-3 minute.
  • Se pune aluatul intr-un bol uns cu ulei de masline.
  • Se acopera aluatul cu un prosop si se va lasa la loc caldut pana isi va dubla volumul,aproximativ o ora.
  • Se imparte aluatul in 2 parti.
  • Se pune o parte din aluat pe blatul de lucru unde anterior s-a presarat faina.
  • Se preseaza aluatul cu degetele.
  • Se aseaza aluatul in tava de pizza(29 cm)
  • Se inteapa aluatul cu furculita.
  • Se amesteca busuiocul tocat cu sosul de rosii picant.
  • Se unge blatul cu sosul de rosii si se condimenteaza cu piper.
  • Se pune cascavalul ras.
  • Se pune salamul peste care se pune putin cascaval.
  • Se baga pizza in cuptorul preincins la 230 de grade pentru 15 minute.

Pizza salami reteta video

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Evaluarea retetei




Back to top button