Reteta pizza salami

Name: Pizza salami
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: 190 min
Ingredients: 380 g faina; 4 linguri ulei de masline; 1 lingurita drojdie uscata; 1 lingurita zahar; 1/2 lingurita sare; 300 ml apa calduta; 400 g salam; 350 g cascaval ras; sos de rosii picant

Adygio Kitchen08/07/2015

1 minut de citit

Reteta pentru pizza salami este o reteta usoara si rapida.Cum se face pizza salami? Descopera ingredientele si modul de preparare pentru pizza salami,o reteta potrivita pentru a fi impartita cu familia si prietenii sau de ce nu,o reteta potrivita pentru a te rasfata.

Recomandat: Paste carbonara reteta fara smantana

Printeaza Pin Reteta

5 from 5 votes

Pizza salami

Descopera ingredientele si modul de preparare pentru pizza salami,o reteta potrivita pentru a fi impartita cu familia si prietenii sau de ce nu,o reteta potrivita pentru a te rasfata.

Preparare1 hr 20 mins

Gatire15 mins

Timp Total3 hrs 10 mins

Portii: 2 persoane

Calorii: 1966kcal

INGREDIENTE

BLAT

380 g faina
4 linguri ulei de masline
1 lingurita drojdie uscata
1 lingurita zahar
1/2 lingurita sare
300 ml apa calduta

TOPPING

400 g salam
350 g cascaval ras
sos de rosii picant

Informatii nutritionale

MOD DE PREPARARE

Se pune zaharul si drojdia uscata in apa calduta.Se lasa 10 minute deoparte.
Se amesteca faina cu sare si se pune amestecul de drojdie facand o groapa in mijlocul fainii.
Se adauga uleiul.
Se rastoarna aluatul pe blatul de lucru unde s-a presarat faina inainte.
Presaram faina peste aluat si framantam 2-3 minute.
Se pune aluatul intr-un bol uns cu ulei de masline.
Se acopera aluatul cu un prosop si se va lasa la loc caldut pana isi va dubla volumul,aproximativ o ora.
Se imparte aluatul in 2 parti.
Se pune o parte din aluat pe blatul de lucru unde anterior s-a presarat faina.
Se preseaza aluatul cu degetele.
Se aseaza aluatul in tava de pizza(29 cm)
Se inteapa aluatul cu furculita.
Se amesteca busuiocul tocat cu sosul de rosii picant.
Se unge blatul cu sosul de rosii si se condimenteaza cu piper.
Se pune cascavalul ras.
Se pune salamul peste care se pune putin cascaval.
Se baga pizza in cuptorul preincins la 230 de grade pentru 15 minute.