Rulouri de vinete cu branza la cuptor

Name: Rulouri de vinete la cuptor
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 persoane
Ingredients: 2 buc vinete (mari); 120 g parmezan; 250 g cascaval ras; 125 g crema de branza cu verdeata; 400 ml bulion; 1/2 buc ardei gras rosu (taiat); 1 buc ou; ulei de masline; ceapa verde; patrunjel (tocat); busuioc; leustean (uscat); piper (dupa gust); sare (dupa gust)

RETETE DE MANCAREAPERITIVE

Adygio Kitchen pe Jul 16, 2017 0

Rulouri de vinete cu branza la cuptor , aromate si delicioase.N-as refuza o portie niciodata.Cu garnitura sau fara,le ador. Cum se fac delicioasele rulouri de vinete cu branza la cuptor?

Reteta de rulouri de vinete cu branza la cuptor este una rapida si usoara iar rulourile de vinete sunt delicioase si aromate. Acestea pot fi servite la pranz,brunch sau cina ca aperitiv sau fel principal alaturi de garnitura preferata. Puteti de exemplu sa serviti rulourile cu salata mexicana sau alaturi de rulada de pui cu ciuperci.

5 from 3 votes

Printeaza

Rulouri de vinete la cuptor

Preparare

10 mins

Gatire

15 mins

Timp Total

25 mins

Rulouri de vinete cu ierburi si branza la cuptor

Fel: Fel principal

Bucatarie: International, Romaneasca

Portii: 8 persoane

Calorii: 264 kcal

Autor: Adygio Kitchen

Ingrediente

2 buc vinete mari
120 g parmezan
250 g cascaval ras
125 g crema de branza cu verdeata
400 ml bulion
1/2 buc ardei gras rosu taiat
1 buc ou
ulei de masline
ceapa verde
patrunjel tocat
busuioc
leustean uscat
piper dupa gust
sare dupa gust

Mod de preparare

Incepem prin a taia fiecare vanata la capete dupa care taiem putin de pe lateral pentru stabilitate.
Feliem fiecare vanata dupa care avem nevoie de o tava in care punem hartie de copt.
Asezam feliile de vinete in tava si le condimentam cu sare si piper.
Turnam putin ulei de masline pe fiecare felie si bagam tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 15 minute.
Amestecam cascavalul cu parmezanul , crema de branza , ardeiul gras , ceapa verde , patrunjelul , oul si condimentam cu piper.

Reteta video

Rulouri de vinete la cuptor , cum se fac rulourile de vinete

Aromam rosiile pasate cu busuioc si leustean uscat.

Punem amestecul in tigaia sau tava pe care o vom folosi si il distribuim pe toata suprafata.

Trecem la rulouri si pentru asta punem o lingura buna de amestec pe fiecare felie de vanata si rulam.

Asezam rulourile in tigaie sau tava si punem putin din sosul de rosii deasupra feliilor de vinete dupa care adaugam cascaval ras.

Bagam tigaia sau tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 15-17 minute.

Presaram patrunjel tocat si rulourile de vinete se pot servi,pofta buna!

Daca sunteti in cautare de alte retete de aperitive sau fel principal va invit sa accesati canalul meu de Youtube unde veti gasi retete de mancare si ciorbe , retete de prajituri fara coacere si retete de prajituri de casa.