Rulouri de vinete cu branza la cuptor , aromate si delicioase.N-as refuza o portie niciodata.Cu garnitura sau fara,le ador. Cum se fac delicioasele rulouri de vinete cu branza la cuptor?
Reteta de rulouri de vinete cu branza la cuptor este una rapida si usoara iar rulourile de vinete sunt delicioase si aromate. Acestea pot fi servite la pranz,brunch sau cina ca aperitiv sau fel principal alaturi de garnitura preferata. Puteti de exemplu sa serviti rulourile cu salata mexicana sau alaturi de rulada de pui cu ciuperci.
Rulouri de vinete la cuptor
Rulouri de vinete cu ierburi si branza la cuptor
Portii: 8 persoane
Calorii: 264kcal
RETETA VIDEO
INGREDIENTE
- 2 buc vinete mari
- 120 g parmezan
- 250 g cascaval ras
- 125 g crema de branza cu verdeata
- 400 ml bulion
- 1/2 buc ardei gras rosu taiat
- 1 buc ou
- ulei de masline
- ceapa verde
- patrunjel tocat
- busuioc
- leustean uscat
- piper dupa gust
- sare dupa gust
MOD DE PREPARARE
- Incepem prin a taia fiecare vanata la capete dupa care taiem putin de pe lateral pentru stabilitate.
- Feliem fiecare vanata dupa care avem nevoie de o tava in care punem hartie de copt.
- Asezam feliile de vinete in tava si le condimentam cu sare si piper.
- Turnam putin ulei de masline pe fiecare felie si bagam tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 15 minute.
- Amestecam cascavalul cu parmezanul , crema de branza , ardeiul gras , ceapa verde , patrunjelul , oul si condimentam cu piper.
Rulouri de vinete la cuptor , cum se fac rulourile de vinete
Daca sunteti in cautare de alte retete de aperitive sau fel principal va invit sa accesati canalul meu de Youtube unde veti gasi retete de mancare si ciorbe , retete de prajituri fara coacere si retete de prajituri de casa.