Rulouri de vinete cu branza la cuptor

Reteta de rulouri de vinete cu branza la cuptor este una rapida si usoara iar rulourile de vinete sunt delicioase si aromate. Acestea pot fi servite la pranz,brunch sau cina ca aperitiv sau fel principal alaturi de garnitura preferata. Puteti de exemplu sa serviti rulourile cu salata mexicana sau alaturi de rulada de pui cu ciuperci.
5 from 3 votes
Rulouri de vinete cu branza la cuptor
Rulouri de vinete la cuptor
Preparare
10 mins
Gatire
15 mins
Timp Total
25 mins
 
Rulouri de vinete cu ierburi si branza la cuptor
Portii: 8 persoane
Calorii: 264 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
  • 2 buc vinete mari
  • 120 g parmezan
  • 250 g cascaval ras
  • 125 g crema de branza cu verdeata
  • 400 ml bulion
  • 1/2 buc ardei gras rosu taiat
  • 1 buc ou
  • ulei de masline
  • ceapa verde
  • patrunjel tocat
  • busuioc
  • leustean uscat
  • piper dupa gust
  • sare dupa gust

Rulouri de vinete cu branza la cuptor pregatire vinete

Incepem prin a taia fiecare vanata la capete dupa care taiem putin de pe lateral pentru stabilitate. Feliem fiecare vanata dupa care avem nevoie de o tava in care punem hartie de copt.
rulouri de vinete pregatire vanata
Asezam feliile de vinete in tava si le condimentam cu sare si piper. Turnam putin ulei de masline pe fiecare felie si bagam tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 15 minute.

Rulouri de vinete cu branza la cuptor pregatire umplutura

Amestecam cascavalul cu parmezanul , crema de branza , ardeiul gras , ceapa verde , patrunjelul , oul si condimentam cu piper.
rulouri de vinete amestec
Aromam rosiile pasate cu busuioc si leustean uscat. Punem amestecul in tigaia sau tava pe care o vom folosi si il distribuim pe toata suprafata.
Trecem la rulouri si pentru asta punem o lingura buna de amestec pe fiecare felie de vanata si rulam. Asezam rulourile in tigaie sau tava si punem putin din sosul de rosii deasupra feliilor de vinete dupa care adaugam cascaval ras. Bagam tigaia sau tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 15-17 minute.
Presaram patrunjel tocat si rulourile de vinete se pot servi,pofta buna!
rulouri de vinete la cuptor prezentare
Daca sunteti in cautare de alte retete de aperitive sau fel principal va invit sa accesati canalul meu de Youtube unde veti gasi retete de mancare si ciorbe , retete de prajituri fara coacere si retete de prajituri de casa.

Rulouri de vinete cu branza la cuptor

adygio kitchen widget pentru abonare youtube

Primeste notificari in timp real , aboneaza-te!

Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.