Salata de boeuf este un preparat nelipsit de pe mesele romanilor, mai ales in zi de sarbatoare. O reteta delicioasa care se prepara cu minim de efort. De regula aproape toate ingredientele din salata de boeuf se folosesc dupa ce am facut o supa de pui, dupa cum se stie supa se strecoara, nu se lasa zarzavatul si carnea in ea.
Salata de boeuf ingrediente
- 5-6 morcovi,2 bucati de pastarnac
- 1 piept de pui,2 cartofi fierti
- 5-6 castraveti murati,100 gr mazare verde
- maioneza,sare si piper dupa gust
Salata de boeuf mod de preparare
Se taie pieptul de pui cubulete.Apoi taiem la fel cubulete morcovii si pastarnacul.Dupa ce am taiat puiul,morcovii si pastarnacul,se taie cubulete si cartofii fierti.Apoi trecem la taierea castraveciorilor murati.Se pun toate intr-un bol sau oala mare,amestecam carnea taiata cu zarzavatul peste care se pune mazarea verde si maioneza.Pentru reteta de maioneza si ingrediente puteti sa dati click pe reteta de maioneza sau daca vreti sa vedeti reteta video pentru maioneza.Dupa ce am amestecat toate ingredientele cu maioneza,se pune sare si piper dupa gust.Ornarea salatei de boeuf-aici poti sa-ti arati creativitatea,poti pune de la masline la fasii de muraturi,sau feliute de legume ..Aceasta a fost reteta de salata de boeuf,pofta buna!