• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Cheesecake cu ciocolata si nutella reteta fara coacere .O reteta de cheesecake fara coacere

Cheesecake cu ciocolata si nutella reteta video

Adygio Kitchen - 09/11/2016

Cheesecake cu ciocolata si nutella fara coacere este demential, de mult timp nu am mai servit un cheesecake fara coacere atat de cremos. Astazi impartasesc aceasta reteta cu voi si sunt sigura ca o sa va placa. Noi nu refuzam niciodata un desert rapid, fara coacere si mai ales, super cremos.

Cheesecake-ul sau prajitura cu branza fara coacere, un deliciu international. Daca la prima vedere este catalogat drept un desert american, afla ca cheesecake-ul era savurat inca de pe vremea Greciei antice. Astazi cea mai faimoasa reteta de cheesecake este insa cea americana, o reteta desavarsita a unui cheesecak dens, bogat si cremos.

Pregatit dupa reteta pe care v-o ofer astazi, cheesecake-ul este super cremos, extraordinar de bun iar straturile acestuia se completeaza perfect. Rezultatul este peste asteptari, cel mai bun cheesecake pe care l-ai gustat vreodata. Garantat!

Recomandat: Reteta de Tort fara coacere marmorat

Cheesecake cu ciocolata si nutella reteta fara coacere .O reteta de cheesecake fara coacere

Cheesecake cu ciocolata si nutella fara coacere

Cheesecake fara coacere cu ciocolata si nutella , un cheesecake fin si cremos. O reteta pe care o recomand datorita combinatiei de gusturi dar si aspectului.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
4.96 din 21 voturi
Preparare 25 mins
Gatire 2 mins
Timp Total 27 mins
Fel Desert
Bucatarie International
Portii 8 persoane
Calorii 1383 kcal
Autor – Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

Ingrediente Baza de biscuiti

  • 300 g biscuiti simpli
  • 100 g unt topit

Ingrediente Crema

  • 1 kg mascarpone
  • 300 g ciocolata amaruie
  • 200 g nutella
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita extract de vanilie

Ingrediente Glazura

  • 200 g ciocolata amaruie
  • 200 ml frisca lichida

MOD DE PREPARARE

  • Cum se face cel mai bun cheesecake cu ciocolata
    cheesecake cu ciocolata si nutella fara coacere
  • Incepem cu stratul de biscuiti si pentru asta ii rupem si ii maruntim cu ajutorul unui robot de bucatarie.
  • Ii puteti marunti si daca ii puneti intr-o punga si ii zdrobiti cu ajutorul unui sucitor.
    cheesecake cu ciocolata si nutella maruntirea biscuitilor
  • Punem pesmetul de biscuiti obtinut intr-un bol peste care adaugam untul topit si amestecam.
  • Transferam pesmetul de biscuiti cu unt in tava(cu diametrul de 24 cm si este tapetata cu hartie de copt) in care vom asambla cheesecake-ul. Ii distribuim pe toata suprafata tavii dupa care ii presam cu ajutorul unui pahar.
    cheesecake cu ciocolata si nutella fara coacere strat de biscuiti
  • Bagam tava la frigider timp in care ne ocupam de crema.
  • Mixam mascarponele cu zaharul pudra si smantana pentru frisca, facem asta pentru aproximativ un minut. 
  • Impartim crema cu mascarpone in doua parti deoarece vom folosi o parte cu ciocolata si cealalta cu nutella.
  • Bagam ciocolata in cuptorul cu microunde pentru 30-45 de secunde, asta depinde de puterea cuptorului cu microunde.
  • Amestecam bine pana la topirea acesteia dupa care adaugam jumatate din cantitatea de extract de vanilie.
  •  Incorporam treptat ciocolata topita in una din partile de crema de mascarpone.
  • Scoatem tava de la frigider si punem crema de mascarpone cu ciocolata peste stratul de biscuiti.
  • O distribuim si nivelam dupa care bagam din nou tava la frigider.

Cheesecake cu ciocolata si nutella,un cheesecake fara coacere rapid

Cheesecake cu ciocolata si nutella, un cheesecake fara coacere super cremos cu blat de biscuiti si doua creme ciocolatoase.
  • Punem extractul de vanilie ramas peste nutella si amestecam.
  • Adaugam nutella peste partea ramasa de crema de mascarpone si amestecam pana cand incorporam foarte bine toata nutella.
  • Scoatem tava de la frigider si pune crema cu nutella si o nivelam.
  • Punem din nou tava la frigider dar de aceasta data pentru 15 minute.
  • Punem ciocolata intr-un bol mai mare si adaugam frisca lichida dupa care bagam bolul in cuptorul cu microunde pentru un minut.
  • Scoatem bolul din cuptorul cu microunde si amestecam.
  • Scoatem tava de la frigider si adaugam glazura dupa care o nivelam.
  • Eu am decorat cheesecake-ul cu bomboane de ciocolata,asta este optional.
  • Bagam tava la frigider pentru minim 4 ore dupa care se poate taia si servi.Pofta buna!

Recomandat: Crema de zahar ars si Reteta clatite pufoase ca la bunica

Cum se face cheesecake-ul si ce branza se foloseste la cheesecake?

Pentru reteta de astazi noi am folosit mascarpone. Se poate inlocui cu crema de branza Philadelphia sau orice alta crema de branza nesarata sau cu smantana.

Cautati retete de prajituri? Alege din colectia cu cele mai bune prajituri de casa.

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Tiramisu, reteta de Tiramisu rulat mai bun decat Tiramisu clasic. Reteta de Tiramisu

Tiramisu, reteta de tiramisu rulat cu piscoturi

Gris cu lapte rulat , Rulada de gris cu lapte, foaie de napolitana, nutella si capsuni - reteta de gris cu lapte rulat

Gris cu lapte rulat cu napolitana, nutella si capsuni

Eclere false dar cremoase, reteta de eclere rapide cu piscoturi. Eclere fara coacere

Eclere rapide cremoase, reteta de eclere false fara coacere

Prajitura Desertul Copilariei cu gris, budinca de vanilie, compot de visine, frisca si ciocolata

Prajitura Desertul Copilariei cu gris si visine

Prajitura Kinder felie de lapte fara coacere cu nuca si crumble reteta video

Prajitura Kinder felie de lapte fara coacere cu nuca si crumble

Prajitura Kinder Country cu mascarpone,ciocolata si pufarini

Prajitura Kinder Country fara coacere

Reader Interactions

Comentarii

  1. Gabriela

    10/11/2016 at 5:33 pm

    Foarte foarte apetisant.Felicitări ptr ușurința cu care faceți atatea delicii.

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      10/11/2016 at 6:17 pm

      Multumesc,fac retetele cu mare drag.Sper sa incercati aceasta reteta,cheesecake-ul este delicios.

      Răspunde
  2. Alina

    13/11/2016 at 8:59 pm

    Apreciez mult aceste retete.Totusi nu toate retetele aparute in you tube,apar si in retetele scrise.Am o rugaminte:s-ar putea spune in retete amanunte cu privire la viteza cu care trebuc batute cremele cu ajutorul malaxorulu(FOLOSESC VITEZA 3 DIN 6)?Mai ales la cele cu mascarpone si frisca.Desigur temperatura ingredientelor pentru a nu se taia cremele.
    Multumesc .

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      16/11/2016 at 4:05 pm

      De regula specific temperatura ingredientelor dar nu si treptele de viteza ale mixerului.O voi face pe viitor,multumesc mult pentru comentariu.

      Răspunde
  3. Alina

    28/11/2016 at 8:49 am

    Si eu multumesc ,mai ales ca s-a tinut seama de solicitarea mea.
    Mult succes in continuare.

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      28/11/2016 at 12:15 pm

      Multumesc!

      Răspunde
  4. Emilia Horodnic

    01/12/2016 at 6:45 pm

    La crema ați specificat doar 200 ml frisca la 1 kg mascarpone. După dimensiunea vasului din care ați turnat mi s-a părut mai multa frisca lichida. Sunt bune cantitatile? Nu este prea dulce cu 100 g zahar?

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      01/12/2016 at 7:03 pm

      Sunt bune cantitatile,va asigur.Multumesc mult pentru vizita si va mai astept.

      Răspunde
  5. Mirela Zuga

    02/10/2017 at 8:11 pm

    Wow,este cel mai bun cheesecake fara coacere pe care l-am gustat in viata mea.

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      02/10/2017 at 8:40 pm

      Super! Ma bucur ca ai incercat reteta,Mirela.

      Răspunde
  6. Diaconu Teodora

    03/11/2018 at 7:39 pm

    Buna seara.La aceasta rețeta de cheesecake cu nutela aveți o data smîntîna pt frisca si alta data frișca lichida.este vre-o diferența între ele?nu este același lucru?vreau sa o fac joi de sf Mihail asa ca aștept raspunsul dmv.mulțumesc

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      03/11/2018 at 9:11 pm

      Buna! Smantana pentru frisca nu este indulcita spre deosebire de frisca lichida.

      Răspunde
      • Lidia

        15/11/2018 at 4:30 pm

        pot sa intreb se poate pune gelatina? si io am frisca dulce

        Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑