Close Menu
Adygio Kitchen
    Adygio Kitchen
    • HOME
    • PRAJITURI DE CASA
      • RETETE DE PRAJITURI
      • PRAJITURI FARA COACERE
      • PRAJITURI DE PASTE
      • PRAJITURI CU NUCA
      • DULCIURI DE CASA
    • APERITIVE
    • RETETE DE MANCARE
      • RETETE CU AVOCADO
      • RETETE CU CARNE DE PORC
      • RETETE CU DOVLECEI
      • RETETE CU PIEPT DE PUI
      • RETETE CU CARNE TOCATA
    • TORT
      • TORT DIPLOMAT
      • TORT DE MERE
      • TORT RED VELVET
      • TORT DE CIOCOLATA
    • CIORBA
      • CIORBA DE PERISOARE
      • CIORBA RADAUTEANA
      • CIORBA DE VACUTA
      • CIORBA DE LEGUME
      • CIORBA DE BURTA
      • CIORBA DE PUI A LA GREC
      • CIORBA DE FASOLE VERDE
      • CIORBA DE MIEL
      • CIORBA DE CARTOFI CU AFUMATURA
    • DESERT
      • DESERT FARA CUPTOR
      • DESERT LA PAHAR
      • RETETE DE TORT
      • RULADA-PRAJITURA
      • CREME – BUDINCI
      • BRIOSE
      • FURSECURI
    • CATEGORII
      • RETETE SARBATORI
        • RETETE DE COZONAC
      • RETETE DE POST
        • PRAJITURI DE POST
      • RETETE CINA
      • RETETE MIC DEJUN
      • PATISERIE SI ALUAT
      • RETETE DE GARNITURI
      • SALATE
      • TOP RETETE
    Adygio Kitchen
    Home»Desert»Rulada-prajitura»Mini rulade cu ciocolata reteta video

    Mini rulade cu ciocolata reteta video

    Updated:08/04/2024 Rulada-prajitura
    Facebook Pinterest
    Mini rulade cu ciocolata adygio kitchen

    Reteta de mini rulade cu ciocolata este simpla si rapida iar ruladele sunt delicioase si aspectuoase. Foarte iubite de copii , aceste mini rulade cu ciocolata sunt pufoase si aromate , cu o crema foarte fina iar per total prajiturica se topeste in gura.

    Mini rulade cu ciocolata adygio kitchen
    Ingrediente reteta
    Ingrediente blat
    • 5 buc oua
    • 70 ml ulei
    • 30 g faina
    • 70 g zahar
    • 20 g cacao
    • 1 lingurita esenta de vanilie
    • 1 praf sare
    Ingrediente crema
    • 250 ml smantana pentru frisca
    • 125 g mascarpone
    • 30 g zahar pudra
    • 1 lingurita esenta de vanilie
    Ingrediente glazura
    • 250 g ciocolata amaruie
    • 30 ml ulei

    Mini rulade cu ciocolata

    RETETA VIDEO

    PrepararePreparare 20 minutes mins
    GatireGatire 12 minutes mins
    TotalTotal 32 minutes mins
    FelFel Desert, Dessert
    BucatarieBucatarie International
    PortiiPortii 8 persoane
    Calorii 470 kcal
    Mini rulade cu ciocolata , rulade pufoase si aromate cu crema de mascarpone si frisca.
    Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
    5 din 7 voturi
    Autor : Adriana
    MOD DE PREPARARE
    • Batem ouale cu un praf de sare pana cand se vor deschide la culoare si vor deveni cremoase. 
    • Adaugam zaharul treptat pana cand il vom termina si mixam inca 10 minute , in acest timp zaharul se va dizolva si compozitia isi va mari volumul prin incorporarea de aer. 
    • Adaugam esenta de vanilie.
      mini rulade cu ciocolata esenta de vanilie
    • Se adauga apoi uleiul treptat in fir subtire,facem asta la cea mai mica viteza a mixerului.
    • Dupa ce am adaugat intreaga cantitate de ulei oprim mixerul.
    • Adaugam cernute faina impreuna cu cacaua putin cate putin si amestecam usor cu ajutorul unei spatule cu miscari ample de sus in jos.
    • Compozitia pentru blat este pregatita si avem nevoie de o tava tapetata cu hartie de copt,tava care este de 28 / 43 de cm.
    • Punem compozitia in tava si o distribuim pe toata suprafata dupa care dam cu tava de masa de cate ori pentru a uniformiza compozitia si bagam tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 12 minute.
    • Dupa ce scoatem blatul de la cuptor il vom pune pe un carpator. 
    • Il acoperim cu o alta hartie , intoarcem si indepartam hartia de copt. 
    • Lasam blatul sa se raceasca si ne ocupam de crema.

    Mini rulade cu ciocolata preparare crema

    • Mixam crema de mascarpone cu smantana pentru frisca si zaharul pudra timp de 2 minute.
    • Apoi adaugam esenta de vanilie timp in care mixam continuu timp de 10-15 secunde. Oprim mixerul si avem crema pregatita.

    mini rulade cu ciocolata crema

    Mini rulade cu ciocolata asamblare

    • Punem crema pe blat si o distribuim pe toata suprafata dupa care o nivelam.
    • Injumatatim blatul si fiecare jumatate o impartim in 3 parti egale.
    • Taiem fasiile obtinute pe jumatate dupa care incepem sa rulam fiecare fasie. Punem mini ruladele pe un gratar si ne ocupam de glazura.
    • Bagam ciocolata amaruie in cuptorul cu microunde pentru un minut dupa care scoatem bolul si amestecam. Alternativ, ciocolata se poate topi si la bain marie.
    • Adaugam uleiul treptat si amestecam.
    • Glazura este pregatita si o turnam peste mini rulade. Eu folosesc o palnie pentru ciocolata pentru a glazura fiecare mini rulada dar se poate pune si cu o lingura.

    Punem mini ruladele glazurate la frigider pentru o jumatate de ora dupa care se pot servi.Pofta buna la mini rulade cu ciocolata!
    mini rulade cu ciocolata prezentare
    Si daca tot am vorbit de ciocolata , va recomand Ouale Kinder cu ciocolata si mascarpone , o reteta de chec cu ciocolata si reteta de Tiramisu cu ciocolata.

    Mini rulade cu ciocolata reteta video

    Pentru a fi la curent cu urmatoarele retete aboneaza-te la canalul meu de Youtube,Adygio Kitchen.

    Previous ArticlePrajitura in 5 minute cu biscuiti reteta video
    Next Article Inghetata de nutella reteta video

    Comments are closed.

    5 from 7 votes (7 ratings without comment)

    RETETE NOI

    Paine de casa fara framantare reteta simpla adygio

    Paine de casa fara framantare reteta

    Perisoare cu sos de rosii

    Perisoare cu sos de rosii

    Ciorba radauteana cu ciolan afumat de porc

    Ciorba radauteana cu ciolan afumat de porc

    Cozonac cu 8 oua si 1 kg faina

    Cozonac cu 8 oua si 1 kg de faina reteta veche

    Prajitura Diaspora cu nuca

    Prajitura Fanta cu foi si suc de portocale

    Prajitura Senator cu nuca

    Prajitura Alba ca Zapada cu gem

    Cozonac cu 1 ou

    Orez din conopida reteta simpla si rapida

    Briose de post

    Mancare de cartofi

    Pate de post

    Chec cu mere

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest YouTube
    • DESPRE
    • CONTACT
    • COOKIES
    • CONFIDENTIALITATE
    © 2025 Toate drepturile rezervate Adygio Kitchen

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Evalueaza aceasta reteta

    Your vote:




    A rating is required
    A name is required
    An email is required

    Recenzii fara comentarii

    Something went wrong. Please try again.