Pieptul de pui acordeon este o bunatate,daca nu ma credeti pe cuvant,va invit sa-l preparati.Aceasta reteta de pui acordeon este una extrem de simpla,preparatul se poate servi ca atare sau alaturi de garnitura preferata.Eu am folosit ulei aromat de chilly dar puteti sa-l inlocuiti cu orice ulei aromat sau ulei simplu si adaugati condimentele dorite.Va recomand cu drag din aceeasi categorie”bune de tot”-reteta kofte cu vinete la cuptor si friptura de pui la cuptor.
Piept de pui acordeon
Pieptul de pui acordeon se poate numi foarte bine si piept de pui captusit intrucat are multe buzunare pline cu ardei,branza ,bacon si usturoi.
Ingrediente
- 3 buc piept pui
- 6 felii bacon afumat
- 200 g bacon afumat taiat marunt
- 6 felii cascaval
- felii de ardei
- usturoi
- ulei aromat cu chilly
- piper macinat
- 1 praf sare
1.Se amesteca sarea,piperul si uleiul aromat.
2.Se cresteaza pieptul de pui si se unge cu uleiul condimentat.
3.Se trece la umplerea buzunarelor cu bacon,cascaval,ardei si usturoi.
4.Se aseaza bucatile de piept intr-o tava in care se pune putin ulei de masline.Se ung cu uleiul ramas si se pune restul de bacon si ardei.Se baga tava la cuptorul preincins la 180C pentru 40-45 minute.
5.Pieptul de pui acordeon este gata si se poate servi ca atare sau alaturi de orice garnitura doriti.Pofta buna la piept de pui acordeon!
Silviu
Astazi am preparat surpriza pentru sotia cu sampanie linga o nebunie!!!
Adygio Kitchen
Ma bucur ca v-a placut reteta!