Prajitura usoara cu mere feliate, o bunatate care se pregateste foarte simplu si pentru care nu ai nevoie de experienta sau ustensile speciale. Minunat, nu-i asa?
Noua ne plac foarte mult deserturile cu mere in toate formele, fie ca vorbim de prajitura lenesului cu mere (adica cea mai simpla reteta pentru prajitura cu mere), prajitura cu crema de zahar ars si mere sau renumita placinta cu mere si aluat fraged cu unt.
Revenind la reteta de astazi, acest desert este extrem de parfumat iar gustul este o incantare.
- 300 g faina
- 4 buc oua
- 180 g zahar
- 100 ml ulei
- 150 g iaurt
- 60 g unt
- 10 g praf de copt
- 16 g zahar cu aroma de scortisoara sau 2 pliculete
- 1 fiola esenta de vanilie
- 1 praf sare
- 3-4 buc mere
Prajitura usoara cu mere feliate
RETETA VIDEO
- Pregateste prajitura cu mere dupa reteta video sau urmarind instructiunile scrise de mai jos.
Prajitura usoara cu mere feliate mod de preparare
- Spargem ouale si le amestecam cu sarea, zaharul, uleiul, iaurtul si esenta de vanilie.
- Amestecam totul cu ajutorul unui tel.
- Adaugam faina cernuta in doua transe. In prima transa adaugam si praful de copt.
- Amestecam foarte bine pana cand incorporam toata faina.
- Ne asiguram ca obtinem o compozitie fina, omogena si fara cocoloase. In momentul in care avem compozitia pregatita trecem la mere.
Indepartam cotoarele merelor si le taiem in feliute subtiri. Urmeaza sa folosim o tava cu diametrul de 23 de cm unsa cu grasime si tapetata cu hartie de copt.
Punem compozitia in tava dupa care asezam feliile de mere de jur imprejur in spirala pana la centru.
Presaram zaharul cu aroma de scortisoara dupa care punem peste feliutele de unt. Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 C pentru 55-60 de minute.
Scoatem tava de la cuptor iar cand s-a racit cat de cat putem scoate prajitura din tava. Indepartam hartia si presaram prajitura cu zahar pudra. De acum prajitura se poate taia si servi. Pofta buna!
Aici puteti gasi alte prajituri simple dar si retete de prajituri speciale pentru sarbatori.