Tarta cu ciocolata si zmeura este o tarta care se prepara usor si rapid,este delicioasa,ciocolatoasa dar light in acelasi timp.Aceasta combinatie simpla de ciocolata si zmeura este divina si va recomand sa incercati aceasta reteta alaturi de Tarta Fanta,o alta reteta de tarta delicioasa si racoritoare.
- 1 buc aluat de tarta cu cacao
- 300 g ciocolata
- 300 ml frisca lichida
- 300 g zmeura
- 450 g zmeura pentru decor
Tarta cu ciocolata si zmeura
Tarta cu ciocolata si zmeura mod de preparare
1.Punem ciocolata impreuna cu frisca lichida intr-un bol mai mare pe care il bagam in cuptorul cu microunde pentru 2 minute.Eu am folosit 2 tipuri de ciocolata,amaruie si cu lapte dar voi puteti folosi care va place mai mult.Intre timp punem zmeura in blender,puteti sa pasati zmeura si cu ajutorul unui blender vertical sau cu o furculita.
2.Trecem zmeura pasata printr-o sita pentru a indeparta semintele,asta este optional.Se amesteca in ciocolata cu frisca.Daca nu vreti sa le bagati in cuptorul cu microunde,puteti sa puneti frisca lichida fierbinte peste ciocolata si se amesteca.Apoi se adauga sosul de zmeura.
3.Turnam ciocolata peste tarta si o distribuim pe toata suprafata.Reteta pentru aluatul de tarta o gasiti aici in varianta scrisa si video.Asteptam 2-3 minute dupa care asezam zmeura,nu punem zmeura imediat ca sa nu ne scufunde in ciocolata.Apoi bagam tava la frigider pentru 4-5 ore dupa care poate fi taiata si servita.Pofta buna la Tarta cu ciocolata si zmeura!
