Tort diplomat cu blat spiralat reteta video

Tort Diplomat cu blat spiralat , o  minunatie de desert care se pregateste usor , este foarte delicios dar si de mare efect datorita designului special.Cum se face acest tort Diplomat cu blat spiralat ? Reteta de Tort Diplomat cu blat spiralat este simpla si rapida.



Este o reteta creativa de Tort Diplomat in care blatul este in forma de spirala iar crema este cu frisca si iaurt. Asadar facem acest tort cu blat pufos cu vanilie , crema fina si delicioasa si il decoram cu fructe si frisca. In cazul meu cu kiwi,zmeura si caise dar binenteles ca puteti folosi orice fructe doriti in functie de preferinte si sezon.

Tort diplomat spirala cu blat pufos
Tort diplomat spirala cu blat pufos

Veti vedea ca si modul de preparare este unul foarte usor si spirala din blat nu este deloc greu de realizat.

Retete asemanatoare cu reteta de Tort diplomat cu blat spiralat

Tort Diplomat cu piscoturi
Tort Diplomat cu iaurt si struguri
Reteta Rulada Diplomat
Clatite Diplomat
Tort Diplomat cu blat spiralat prezentare adygio
Dar sa trecem la reteta de Tort Diplomat cu blat spiralat!

5 from 7 votes
Tort diplomat cu blat spiralat adygio kitchen
Tort diplomat cu blat spiralat
Preparare
20 mins
Gatire
12 mins
Timp Total
32 mins
 
Tort Diplomat cu blat spiralat,reteta unui tort aratos , revigorant si delicios.
Fel: Desert
Bucatarie: International
Portii: 8 persoane
Calorii: 387 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
Blat tort diplomat
  • 5 buc oua
  • 70 ml ulei
  • 70 g zahar
  • 50 g faina
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 praf sare
  • coaja rasa de la o jumatate de lamaie
Crema tort diplomat
  • 250 ml frisca lichida
  • 300 g iaurt grecesc
  • 100 g zmeura
  • 100 g caise
  • 100 g kiwi
  • 15 g gelatina
  • 100 ml apa rece
  • 1 lingurita extract de vanilie
Decorare tort Diplomat
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • kiwi
  • zmeura
  • caise




Tort Diplomat cu blat spiralat mod de preparare blat

  • Incepem prin a bate ouale cu un praf de sare pana cand devin pale si cremoase. Apoi adaugam zaharul treptat pana cand il vom termina. Punem si extractul de vanilie si mixam in jur de 10 minute sau pana cand zaharul nu se va mai simti.
    tort diplomat cu blat spiralat zahar
  • Oprim mixerul si adaugam faina cernuta dupa care amestecam usor cu o spatula sau o lingura cu miscari ample de sus in jos. Adaugam uleiul treptat si amestecam dupa care punem si coaja rasa de lamaie.
    tort diplomat cu blat spiralat faina cernuta
  • Avem compozitia pentru blat pregatita si vom folosi o tava tapetata cu hartie de copt,hartie de care ne vom ajuta sa scoatem blatul.Tava are dimensiunile de 28×43 cm. Turnam compozitia pentru blat si o distribuim pe toata suprafata tavii dupa care dam cu tava de masa de 2-3 ori si o bagam in cuptorul preincins la 180 C pentru 12 minute.
    Tort Diplomat cu blat spiralat blat
  • Dupa expirarea timpului,scoatem tava de la cuptor. Ne ajutam de hartia de copt pentru a scoate blatul din tava si punem o alta hartie deasupra blatului.Intoarcem blatul si indepartam hartia.
    tort diplomat cu blat spiralat intors

Tort Diplomat cu blat spiralat mod de preparare crema

  • Hidratam gelatina dupa care o lasam deoparte si batem frisca. Cand frisca este batuta de jumatate adaugam extractul de vanilie dupa care punem si iaurtul grecesc. Acesta din urma , iaurtul grecesc ,poate fi inlocuit cu orice alt iaurt gras. Daca vreti sa inlocuiti frisca lichida cu smantana pentru frisca va trebui sa adaugati putin zahar.
    tort diplomat cu blat spiralat iaurt grecesc
  • Adaugam treptat gelatina hidratata, gelatina pusa in prealabil in cuptorul cu microunde pentru 10 secunde. Crema este gata si o punem la frigider pentru 20 de minute timp in care ne ocupam de taierea blatului.
    tort diplomat cu blat spiralat crema

Tort Diplomat cu blat spiralat asamblare

  • Va trebui sa-l taiem in fasii si daca vrem sa fie egale ne vom folosi o rigla. Eu am portionat blatul in 8 fasii dar puteti sa taiati fasiile in functie de cat de inalt vreti sa fie deliciosul tort Diplomat cu blat spiralat.
    tort diplomat cu blat spiralat taiere blat
  • Punem putina crema pe o fasie de blat si o intindem pe toata suprafata dupa care punem fructe.Eu am ales sa pun kiwi pe prima fasie dar asta este in functie de preferinte. Rulam fasia dupa care o punem pe un platou sau o farfurie.tort diplomat cu blat spiralat rulare fasie
  • Punem crema pe urmatoarea fasie si acoperim cu zmeura dupa care luam fasia si venim in prelungirea primului sul.Punem crema pe cea de-a treia fasie si o acoperim cu feliute de caise. Urmatoarea fasie va fi cu kiwi si tot asa pana cand punem toate fasiile in prelungirea sulului.tort diplomat cu blat spiralat felie cu zmeura
  • Acum ca avem spirala formata,punem crema deasupra si o vom distribui inclusiv pe marginile tortului. Nivelam putin crema dupa care bagam tortul la frigider.
    Tort Diplomat cu blat spiralat la frigider

Tort Diplomat cu blat spiralat decorare

Batem frisca si adaugam extractul de vanilie. Acesta poate fi inlocuit cu esenta sau pasta de vanilie.Oprim mixerul cand frisca este ferma si scoatem tortul de la frigider. Punem frisca intr-un cornet si incepem decorarea tortului cu o zmeura in care punem frisca.Imprejmuim zmeura cu feliute de caise si venim de jur imprejur cu zmeura umpluta cu frisca. Imprejmuim boabele de zmeura cu kiwi ,apoi le imprejmuim si pe acestea cu feliute de caise. Eu am ales sa decorez tortul in acest mod , mi s-a parut interesant sa am straturi individuale de fructe dar binenteles ca voi puteti sa decorati tortul in stilul propriu.
Tort diplomat cu blat spiralat decorare
Am ales sa decorez lateralele tortului si conturul acestuia cu frisca pe care am pus-o intr-un cornet. Alternativ frisca se poate pune intr-o punga pe care sa o taiati la un colt.
Tort diplomat cu blat spiralat decorat
Punem tortul diplomat la frigider pentru o jumatate de ora dupa care se poate taia si servi.Pofta buna la Tort Diplomat cu blat spiralat!

Tort diplomat cu blat spiralat reteta video

In cazul in care cautati alte retete de tort va invit sa accesati canalul meu de Youtube , Adygio Kitchen unde va puteti abona pentru a primi retete noi.

Primeste notificari in timp real , aboneaza-te!

3 Comentarii
  1. Mirela Zuga spune

    Super reteta de tort diplomat? am incercat si reteta de tort diplomat cu piscoturi dar varianta asta pare tare de tot. Multumesc!

    1. Adygio Kitchen spune

      Chiar este o reteta speciala ,multumesc si eu pentru vizita.

  2. Zina spune

    Multumesc pentru reteta,Adriana.

Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.