Tort diplomat cu iaurt si struguri , un desert rapid si usor de facut la indemana oricui. Cum se face acest Tort diplomat cu iaurt si struguri ? De ce avem nevoie pentru acest tort diplomat? Spre deosebire de reteta originala aici folosim mai putine ingrediente , simplificam pasii de preparare si astfel obtinem un desert bun si rapid.
Aceasta reteta de tort diplomat cu iaurt si struguri este reteta perfecta de vara, un desert light,racoritor si delicios.Acest tort diplomat cu iaurt se poate face cu orice fel de fructe de sezon,eu am ales strugurii pentru ca am avut la indemana un soi dulce si fara prea multe seminte.
Vezi si: cum se fac clatitele pufoase
Eu am folosit o tava de cozonac dar se poate folosi orice fel de tava.Pentru aceasta reteta am ales sa folosesc suc de pepene,acesta poate fi inlocuit cu orice suc sau zeama unui compot la alegere.
- 300 g piscoturi
- 500 g iaurt grecesc
- 500 ml frisca lichida dulce
- 200 ml suc de pepene
- 20 g gelatina
- 1 lingurita extract de vanilie
- 100 ml apa
- struguri
- 200 ml frisca lichida
Tort diplomat cu iaurt si struguri reteta
- Trecem fiecare piscot prin sucul de pepene dupa care ii asezam pe peretii tavii de jur imprejur.Apoi procedam la fel pentru a pune si pe fundul tavii.Daca raman spatii goale,rupeti piscoturile in functie de spatiul liber.
2.Batem frisca dupa care adaugam extractul de vanilie(reteta extract de vanilie facut in casa).Oprim mixerul si ne ocupam de gelatina.O hidratam si amestecam dupa care o lasam deoparte.
3.Adaugam treptat iaurtul peste frisca si amestecam usor.Pentru a a avea rezultate cat mai bine va trebui sa folositi un iaurt gras,cremos daca doriti sa inlocuiti iaurtul grecesc.Punem gelatina in cuptorul cu microunde pentru 30 de secunde dupa care o punem peste amestecul de frisca si iaurt grecesc.
4.Adaugam boabele de struguri si amestecam.Punem compozitia obtinuta peste piscoturi dupa care batem frisca pentru decor.
Tort Diplomat cu iaurt decorare si servire
- Decoram cu frisca si boabe de struguri apoi punem tortul la frigider pentru 2-3 ore dupa care poate fi taiat si servit.
Pentru alte retete de prajituri fara coacere accesati canalul de Youtube Adygio Kitchen.
Tort diplomat cu iaurt si struguri reteta video
Recomandate: Clatite americane si Chec super pufos cu cacao