Trandafiri de pizza reteta video




Reteta pentru trandafiri de pizza este foarte usoara si rapida,sa va spun putin din povestea acestei retete.Iubesc pizza si tot ce tine de ea,imi place sa ma joc cu ingredientele si imi place foarte mult sa petrec timp in bucatarie in scopul de a descoperi combinatii de gusturi si culori.Si pentru ca as putea manca pizza non stop,asta binenteles pe langa crema ganache :),m-am tot „jucat” cu diferite aluaturi si ingrediente de pizza pana cand am obtinut trandafiri de pizza.
Din aceeasi serie cu trandafiri de pizza,puteti descoperi pizza salami,cuiburi de pizza si flori de pizza.Normal ca urmeaza si alte retete de pizza din aceasta serie,va puteti abona la Canalul de Youtube Adygio Kitchen sau puteti sa-mi dati like la pagina de Facebook Adygio.
Sa trecem la reteta de trandafiri de pizza.

4 from 5 votes
trandafiri de pizza adygio kitchen
Trandafiri de pizza
Preparare
10 mins
Gatire
20 mins
Timp Total
30 mins
 
Reteta pentru trandafiri de pizza este usoara si rapida.Pe langa faptul ca este un preparat foarte aspectuos ,se poate personaliza cu ingredientele care va plac.
Portii: 8 portii
Calorii: 707 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
  • 640 g aluat de foietaj
  • 200 g cascaval ras
  • 250 g pepperoni
  • 1/2 buc ardei rosu taiat bastonase
  • 1 buc ou
  • ketchup
  • 8 buc masline
Mod de preparare
  1. Se desface aluatul si se taie in 4 parti egale.
    trandafiri de pizza aluat
  2. Se unge fiecare foaie cu ketchup.
    trandafiri de pizza ketchup
  3. Presaram cascaval peste stratul de ketchup.
    trandafiri de pizza cascaval
  4. Se aseaza feliile taiate pe jumatate de pepperoni.
    trandafiri de pizza pepperoni
  5. Se indoaie foaia de aluat dupa care se ruleaza.
    Trandafiri pe pizza rulare
  6. Se pune o maslina in centrul trandafirului si bastonasele de ardei pe "petale".
    Trandafiri de pizza maslina
  7. Se pun trandafirii intr-o tava de briose,tava unsa in prealabil cu ulei.
    Trandafiri de pizza tava
  8. Se unge fiecare trandafir de pizza cu ou dupa care se baga in cuptorul preincins la 170 de grade pentru 20 de minute.
    trandafiri de pizza ou

Trandafiri de pizza

Puteti inlocui cascavalul ras cu parmezan.
Pepperoni,de fapt culoarea lui,este intensa si se potriveste foarte bine cu aluatul de foietaj.Puteti insa sa-l inlocuiti cu chorizo sau prosciutto.
Eu am folosit ardei rosu si l-am taiat bastonase.Daca aveti un ardei mare,asigurati-va ca taiati bastonasele mai scurte astfel incat sa va incapa printre feliile de salam.
Daca doriti sa oferiti o nota picanta acestei retete,inlocuiti ketchup-ul cu unul picant sau sos Sriracha.
Am pus trandafirii de pizza intr-o tava de briose,dar puteti sa le puneti in orice alta tava sau plansa de copt.

Trandafiri de pizza reteta video

Primeste notificari in timp real , aboneaza-te!

Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.