Prajitura de post rapida cu nuca si rahat este un desert delicios pentru care folosim ingrediente simple. Nu avem nevoie la aceasta reteta de lapte, oua sau unt, asa ca se poate consuma si in perioada postului fara regrete.
La fel ca aceasta prajitura simpla fara lapte, oua sau unt sau aceasta negresa de post.
Meniu de post recomandat: Merge foarte bine inainte de o ciorba de legume si niste cartofi dulci la cuptor.
- 400 g faina
- 40 g cacao
- 150 g zahar
- 150 ml ulei
- 100 g nuca taiata grosier
- 100 g rahat
- 500 ml apa minerala carbogazoasa
- 1 lingura esenta de rom
- 10 g praf de copt
- un praf sare
Prajitura de post rapida
RETETA VIDEO
- Amesteca faina cu praful de copt si cacaua.
- Pune zaharul intr-un castron si amesteca-l cu praful de sare, esenta de rom si uleiul.
- Adauga peste acest amestec apa minerala carbogazoasa.
Amesteca pana cand zaharul nu se va mai simti dupa care adauga aceasta compozitie peste amestecul cu faina.
In momentul in care se obtine o compozitie omogena si fara cocoloase, se poate adauga nuca si rahatul.
Pune compozitia rezultata intr-o tava patrata cu latura de 25 cm, tava pe care sa o tapetati cu hartie de copt. Puteti folosi si o tava dreptunghiulara sau rotunda. Optional, se poate presara bucatele de rahat.
Da tava in cuptorul preincalzit la 170 C pentru 30 de minute aproximativ. Dupa expirarea timpului, prajitura se scoate din tava si se lasa la racit.
Cautati alte prajituri de post? Iti recomandam cu drag Negresa de post si reteta de cornulete de post. Delicioase cu retete foarte simple.
Prajitura de post rapida se poate portiona. In functie de preferinte, prajitura se poate portiona in patrate, dreptunghiuri sau romburi. Un dulce extrem de bun, spornic si cu un aspect de 10.
