Avocado pane sau avocado delicios cu ou si pesmet, cu o crusta crocanta dar moale si cremos pe interior. O delicatesa crocanta cu o inima cremoasa!
Avocado pane reteta video
| PORTII | CALORII |
| 2 persoane | 415 kcal |
INGREDIENTE
- 2 buc avocado
- pesmet
- faina
- 1 buc ou mare
- 1/2 lingurita fulgi de chilli
- patrunjel
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
Avocado pane mod de preparare
| PREPARARE | GATIRE | TOTAL |
| 5 minute | 12 minute | 17 minute |
1 Bate oul cu sare si piper. Separat amesteca pesmetul cu patrunjelul, fulgii de chilli, sare si piper.
2 Taie fiecare avocado pe jumatate si indeparteaza samburele. Sectioneaza pe lungime fiecare jumatate de avocado in 4 parti. Curata fiecare felie de coaja.
3 Da fiecare bucata de avocado prin faina, ou batut si pesmetul aromat. In aceasta ordine! Pune fiecare felie de avocado pe o tava tapetata cu hartie de copt.
4 Da tava in cuptorul preincalzit la 200 C pentru aproximativ 12 minute dupa care avocado pane se poate servi.
Retete populare cu avocado:
Avocado pane – o reinterpretare inedita a unei retete clasice.
Cine ar fi crezut ca un fruct atat de cremos si bogat în nutrienti precum avocado ar putea fi transformat intr-o delicatesa crocanta si extrem de gustoasa?
Ei bine, astazi am explorat cum sa preparam aceasta bucata de rezistenta culinara care combina savoarea si textura avocadoului cu crocantul perfect al unei cruste pane.
Avocado pane – specificatii si substitutii
AVOCADO – Daca la unele retete cu avocado se indica folosirea acestui fruct cat mai copt si moale, la aceasta reteta avem nevoie de avocado tare. Copt dar cat mai ferm.
CONDIMENTE – Noi ne-am limitat la condimente simple precum sare, piper si chilli. Nu oferim cantitati intrucat se adauga dupa gust.
OU – Noi am folosit un ou mare care se poate inlocui cu 2 oua mici.
VERDEATA – Am folosit la aceasta reteta patrunjel insa se poate inlocui cu verdeata preferata. Un plus de culoare dar si de gust.
Baza pentru pane – pregateste-ti 3 farfurii adanci sau 3 boluri in care sa pui faina, oul batut cu sare si pesmetul aromat.
Cum se face avocado pane
Avocado pane se poate gati in trei feluri: la cuptor, prajit sau la air fryer.
La cuptor se gateste la 200 C pentru 12 minute, iar la air fryer sau prajit avocado se lasa pana cand pesmetul devine usor auriu.
Cu ce se serveste avocado pane
Gustul avocadoului pane poate fi scos in evidenta de un sos pe baza de iaurt sau smantana acra, un sos cu maioneza si usturoi sau unul picant. Se poate folosi orice sos si asta depinde de preferintele fiecaruia.
Este o reteta simpla, dar plina de surprize pentru papilele gustative!
Avocado pane este o adevarata surpriza pentru simturi, combinand crocantul delicios cu cremozitatea irezistibila a avocadoului.
Cauti alte retete cu avocado?
Aceasta reteta simpla, dar inventiva, este perfecta pentru a impresiona oaspetii la petreceri sau pentru a-ti rasfata familia la mic dejun. De asemenea, este perfect pentru a fi incadrat si la street food.
Avocado pane
- 2 buc avocado
- pesmet
- faina
- 1 buc ou mare
- 1/2 lingurita fulgi de chilli
- patrunjel
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
CUM SE FACE
- Bate oul cu sare si piper.
- Amesteca pesmetul cu patrunjelul, fulgii de chilli, sare si piper.
- Taie fiecare avocado pe jumatate si indeparteaza samburele.
- Sectioneaza pe lungime fiecare jumatate de avocado in 4 parti. Curata fiecare felie de coaja.
- Da fiecare bucata de avocado prin faina, ou batut si pesmetul aromat. In aceasta ordine!
- Pune fiecare felie de avocado pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Da tava in cuptorul preincalzit la 200 C pentru aproximativ 12 minute dupa care avocado pane se poate servi.
