GARNITURIRETETE DE MANCARERetete de mancare cu carne de porc

Antricot de porc cu ardei dulce acrisor

Reteta de antricot de porc cu ardei este una foarte rapida si usoara. Combinatiile de arome fac deliciul papilelor gustative, deci merita incercata.

Antricot de porc cu ardei INGREDIENTE

  • 6 buc antricot
  • 3 buc ardei gras rosu(feliute lungi)
  • 1 ardei gras galben(feliute lungi)
  • 1 ceapa mare taiata pestisori
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lingura de zahar
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • patrunjel,cimbru
  • sare si piper dupa gust

Antricot de porc cu ardei mod de preparare-Se condimenteaza bucatile de antricot.Intre timp vom pune ceapa si ardeiul intr-o tigaie cu ulei la calit.Ii vom lasa pe foc aprox 5 minute.Apoi vom pune sare si piper dupa gust,dupa care punem zaharul.Vom mai lasa 1 minut la foc timp in care amestecam,apoi vom pune o lingura de otet balsamic.Vom pune patrunjelul rupt si punem putin de masline dupa care stingem focul.Acum ca avem garnitura facuta trebuie sa ne ocupam de carne.O vom cresta putin pe margine pentru a ramane dreapta.Apoi vom pune la foc o tigaie cu ulei si lasam sa se incinga uleiul.Apoi punem bucatile de antricot cu clombitele de cimbru si cateii de usturoi.Antricotul se va lasa sa se friga pe fiecare parte aprox 3-4 minute.Pofta buna!

Antricot de porc cu ardei dulce acrisor reteta video

Retete asemanatoare

4 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to top button
Close