• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Briose pufoase marmorate, reteta de briose zebra cu cacao si vanilie

Briose pufoase marmorate, reteta cu cacao

Adygio Kitchen - 16/10/2020

Briose pufoase aromate sau reteta de briose zebra cu cacao, o reteta rapida pentru cand vrei ceva dulce si bun. Sunt perfecte pentru micul dejun alaturi de un pahar cu lapte dar si foarte practice pentru pachetelul de la scoala sau munca.

Briose pufoase zebra, reteta de briose cu cacao

Briose Zebra cu cacao, reteta de briose pufoase si economice

Acesta reteta este inspirata din reteta de chec pufos marmorat avand la baza aceeasi tehnica pentru a obtine linii tigrate. Daca iti place cum arata checul marmorat vei adora aceste briose. Sunt super pufoase, aromate, delicioase si destul de economice. In plus, sunt mult mai sanatoase decat briosele din comert!

Acestea sunt perfecte pentru o masa festiva, un candy bar sau un bufet de dulciuri. Ultima data le-am acompaniat cu salam de biscuiti, clatite americane si mici portii de crema de zahar ars. Dulciuri perfecte si extrem de nepretentioase.

Ce ingrediente iti trebuie pentru briose? Cum se fac briosele pufoase?

Pentru aceasta retete veti vedea ca folosim ingrediente simple si la indemana oricui. Dupa cum spuneam, o reteta destul de economica.

Briose pufoase marmorate, reteta de briose zebra cu cacao si vanilie

Briose pufoase marmorate, reteta de briose zebra

Briose pufoase marmorate sau briose zebra, un dulce pe care cei mici il vor adora. Pufoase, aromate si mult mai sanatoase decat briosele din comert.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
4.97 din 31 voturi
Preparare 10 mins
Gatire 30 mins
Timp Total 40 mins
Fel Desert
Bucatarie International, Romaneasca
Portii 12 briose
Calorii 207 kcal
Autor – Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 180 g zahar
  • 25 g cacao
  • 75 ml ulei
  • 250 ml lapte
  • 1 buc ou
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 3-4 linguri apa fierbinte
  • putina sare

MOD DE PREPARARE

  • Amesteca faina cu praful de copt.
  • Bate oul cu putina sare.
  • Adauga zaharul si esenta de vanilie. Amesteca bine cu un tel pana cand compozitia se va deschide la culoare. 2-3 minute, nu mai mult de atat.
  • Adauga uleiul si laptele.
  • Adauga faina cernuta si amesteca asigurandu-te ca nu vei avea cocoloase.
  • Amesteca cacaua cu apa fierbinte.

Cum se fac briosele si cat trebuie sa stea la cuptor?

Reteta de briose zebra, cele mai bune briose pufoase
  • Imparte compozitia de baza in 2 castroane, pune mai putina compozitie intr-unul pentru a fi aproximativ egale atunci cand adaugi cacaua diluata.
  • Pune 2-3 linguri de compozitie peste cacaua diluata si amesteca. Pune mixul rezultat in castronul cu compozitie mai putina.

Reteta recomandata: Salam de biscuiti cu budinca

  • Acum ca ai pregatite cele doua compozitii, tapeteaza forma sau tava de briose cu hartiute sau grasime. Poti folosi ulei, margarina sau unt.
  • Pune 2 linguri din compozitia simpla la baza dupa care adauga 2 linguri din cea cu cacao.
  • Incepand de aici alterneaza compozitiile, cate o lingura de fiecare pana cand vei umple fiecare forma de trei sferturi.

Traseaza linii pe suprafata compozitiei pornind din centru spre margini, 4 astfel de linii. Dupa care alte 4 linii, de aceasta data pornind dinspre margini spre centru. Acest pas este optional.

Baga tava in cuptorul preincalzit la 170 C pentru 30 de minute. Scoate tava si briosele se pot servi. Am obtinut 12 briose pufoase, 6 mai crescute intrucat le-am umplut de trei sferturi si alte 6 care le-am umplut doar de jumatate. Pofta buna!

Si daca tot suntem la capitolul dulciuri de casa, va recomand cu drag reteta de gris cu lapte prajit si reteta de clatite americane (pancakes). Bunatati de casa!

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Negresa reteta brownie cu ciocolata

Negresa reteta – brownie

Tort de ciocolata reteta cu blat umed si dens cu crema de ciocolata

Tort de ciocolata reteta perfecta

Clatite reteta clasica, pufoase si moi. Reteta de baza de clatite simple si fragede. Secretul celor ai bune clatite sta in aluat

Clatite reteta clasica, pufoase si moi

Tort fara coacere marmorat cu blat de biscuiti si doua straturi cu cacao si vanilie

Tort fara coacere marmorat cu biscuiti, cacao si vanilie

Crema de zahar ars reteta veche, reteta clasica de crema de zahar ars.O reteta pas cu pas cu reusita garantata

Crema de zahar ars reteta clasica cu reusita garantata

Salam de biscuiti reteta cu budinca, o reteta de salam de biscuiti simplu cu budinca de ciocolata

Salam de biscuiti reteta cu budinca

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑