Cheesecake cu capsuni la borcan sau cupa , un desert rapid pe care il pregatesti in numai cateva minute. Perfect pentru momentele in care vrei sa savurezi ceva dulce sau trebuie sa-ti impresionezi musafirii cu ceva bun si rapid.
Recomandat – Cheesecake cu ciocolata
Aceasta reteta cu capsuni la borcan este o reteta de sezon, usoara si rapida. Si pentru ca este intr-un borcan, se poate servi la picnic, petreceri sau sa-l includeti in pachetelul de la munca sau de la scoala.
Cheesecake cu capsuni la borcan sau cupa , un cheesecake fara coacere rapid
Si pentru ca stiti deja ca este o reteta rapida,vreau sa va descriu si gustul.
Cunoasteti acel moment in care tanjiti dupa o inghetata rece si cremoasa? Ei bine,acest cheesecake cu capsuni la borcan ar fi perfect pentru acel moment.
Cremos,aromat si fin. Si cu un bonus binenteles , stratul de biscuiti Oreo care imbogateste textura si gustul acestui desert minunat.
Si pentru ca este sezonul lor, am folosit capsuni dar se pot inlocui cu orice alte fructe. Eu am incercat reteta si cu afine dar si cu piersici din compot.
Biscuitii Oreo se pot inlocui cu orice biscuiti va plac iar extractul de vanilie se poate inlocui cu pasta,pastaie,esenta sau zahar vanilat(vanilinat). Daca vreti sa folositi extract de vanilie de casa puteti gasi reteta pe blog.
Cheesecake cu capsuni la borcan
Ingrediente
- 200 ml frisca lichida dulce
- 280 g crema de branza
- 200 g capsuni
- 14 buc biscuiti Oreo
- 50 g unt topit
- 1 lingurita extract de vanilie
MOD DE PREPARARE
- Incepem prin a marunti biscuitii si pentru asta ii vom baga intr-o punga si zdrobim biscuitii cu ajutorul unui sucitor. Ca rezultat vom avea bucati mici de biscuiti,nu un pesmet,deci nu trebuie insistat foarte mult.
Cheesecake cu capsuni la borcan sau cupa cu biscuiti Oreo si crema de branza
Punem untul topit peste biscuiti si amestecam dupa care punem o baza de biscuiti in fiecare borcan.Va trebui sa punem cam de un deget,pana la prima dunga a borcanului.Eu am folosit borcan de 350 dar puteti folosi orice tip de borcane.Le lasam deoparte si taiem capsunile.
Mixam crema de branza cu o lingurita de extract de vanilie(reteta extract de vanilie) dupa care adaugam frisca lichida mixand in continuare.
Pastram 3-4 linguri din amestecul de crema de branza cu frisca iar in restul punem jumatate din cantitatea de capsuni si amestecam.Punem din crema de branza cu frisca(cantitatea pastrata)in borcan.Eu am pus-o intr-un cornet dar se poate pune si cu o lingura.
Distribuim biscuitii ramasi in fiecare borcan dupa care punem amestecul cu capsuni.Acoperim cu capsuni taiate dupa care punem borcanele in frigider pentru 30 de minute dupa care se poate servi.Pofta buna!
Incearca si: Tort fara coacere marmorat
Pentru mai multe retete puteti accesa Canalul de Youtube Adygio Kitchen unde veti gasi o sumedenie de retete de prajituri fara coacere.
Cristina
Am facut cheesecake cu capsuni , dar nu la borcan. Practic,usor si rapid.Bravo!