Ficatei de pui cu bacon sau reteta de ficatei rumaki, un preparat gustos si rapid. Pregatiti in acest mod, ficateii de pui sunt deosebit de fragezi. Unul din cele mai bune aperitive festive.
Recomandat: Chec aperitiv
De regula,ficateii de pui rumaki sunt pregatiti cu bacon si castane. Dupa care ruloul de ficatei cu bacon este marinat in sos de soia cu condimente. Reteta de astazi nu este cea cu soia si castane, este o reteta adaptata dupa gusturile noastre. Simplu : doar ficatei de pui, bacon, usturoi, ulei de masline si sare. Serviti ca aperitiv sau fel principal alaturi de o salata sau o garnitura de orez, cartofi sau legume trase la tigaie.
Ficatei de pui cu bacon sau reteta de ficatei rumaki
VIDEO
Ingrediente
- 750 g ficatei de pui
- 480 g bacon sau pancetta
- 100 ml ulei de masline
- 5 catei usturoi
- dupa gust sare
MOD DE PREPARARE
- Incepe prin a pisa usturoiul. Alternativ,usturoiul se poate da pe razatoarea mica.
- Freaca usturoiul pisat cu sare dupa gust.
- Adauga uleiul de masline si amesteca bine totul.
- Pune ficateii de pui in uleiul aromat. Lasa-i deoparte pentru 30 de minute.
- Tapeteaza tava cu hartie de copt.
- Unge tava cu putin ulei aromat si treci la formarea rulourilor.
Ficatei de pui cu bacon , cum se pregatesc ficateii de pui cu bacon la cuptor?
- Pune o bucatica de ficat la capatul feliei de bacon sau pancetta.
- Ruleaza baconul impreuna cu ficatul.
- Securizeaza ruloul cu o scobitoare.
- Pune fiecare rulou in tava si procedeaza la fel pentru a forma celelalte rulouri.
- Unge rulourile cu uleiul aromat ramas.
- Baga tava in cuptorul preincins la 200 C pentru aproximativ 30 de minute sau pana cand rulourile se rumenesc frumos.
Checul aperitiv cu telemea, masline, ardei si ceapa verde, un aperitiv pe care il pregatesti simplu si rapid iar cei mici il vor adora. Incearca acest chec aperitiv, este tipul de reteta cu ce ai prin frigider.Vezi reteta aici!
Pulpe de pui la cuptor infasurate cu bacon , o reteta de pulpe de pui la cuptor aromate si fragede. Frumos rumenite,apetisante si cu un gust deosebit.
Rulada de pui cu ciuperci invelita in bacon se poate servi ca aperitiv sau fel principal alaturi de garnitura preferata.Aceasta rulada de pui este aromata si delicioasa si se poate servi fara sos intrucat este suculenta.
Lasă un răspuns