Gogosi false cu aluat de foietaj

Aceste gogosi false sunt rapide si se prepara foarte usor,nu sunt acele gogosi pufoase traditionale,nici nu seamana cu reteta de gogosi cu lingura sau gogosi cu iaurt. Sunt gogosi false delicioase pe care le porti servi in numai 20 de minute. Va recomand cu drag si Reteta de gogosi glazurate cu nutella.

Gogosi false mod de preparare

Desfacem unul dintre cele doua bucati de aluat de foietaj si il ungem cu unt topit pe toata suprafata. Acoperim cu cealalta bucata de aluat si indepartam foaia dupa care presam.
Avem nevoie de doua forme de marimi diferite si incepem sa decupam aluatul cu prima forma mai mare.Punem forma mica in centrul cercului si presam.Aceste doua forme port fi inlocuite de un pahar si un dop.

Indepartam surplusul de aluat si punem aluatul decupat cu tot cu hartie pe o tava sau plansa de copt. Surplusul de aluat se poate aduna intr-o bila si remodela sau se poate coace exact in forma in care este.Bagam tava in cuptorul preincins la 210 C pentru 10-12 minute.Intre timp punem mierea sau siropul de artar intr-un bol si adaugam zeama de lamaie. Diluam treptat cu apa calda si amestecam.Am scos tava de la cuptor si amestecam zaharul cu scortisoara. Scufundam fiecare gogosica in mierea diluata dupa care o trecem prin zaharul aromat. Gogosile false sunt gata pentru a fi servite,pofta buna!

Gogosi false cu aluat de foietaj reteta video