Prajitura Bounty este o prajitura delicioasa cu blat cu cacao , crema de cocos si glazura de ciocolata.Este o prajitura rapida si simpla iar gustul este sublim.
Eu am folosit iaurt grecesc dar se poate folosi orice iaurt cu grasimea de peste 3%.
Pentru un plus de gust am folosit sirop de cocos , de regula se gaseste in magazine la raionul de bauturi. Acesta se poate inlocui cu esenta de cocos sau o bautura alcoolica cu gust de cocos, cum ar fi Malibu.
Prajitura Bounty reteta video
- 4 buc oua
- 200 g faina
- 200 g zahar pudra
- 200 ml ulei
- 200 g iaurt gras
- 40 g cacao
- 1 lingura sirop de cocos
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 praf sare
- 500 ml lapte
- 120 g unt
- 150 g zahar
- 180 g nuca de cocos
- 40 g gris
- 1 lingura sirop de cocos
- 200 g ciocolata amaruie
- 100 ml frisca lichida
Prajitura Bounty cu nuca de cocos
- Pregateste prajitura Bounty cu ajutorul retetei video dar si cu ajutorul instructiunilor scrise pas cu pas.
Cum se face prajitura Bounty
- Amestecam faina cu cacaua si bicarbonatul de sodiu. Vom cerne acest amestec dupa care il lasam deoparte .
- Punem ouale intr-un bol mai mare si adaugam un praf de sare,o lingura de sirop de cocos si zaharul pudra.
- Amestecam cu ajutorul unui tel dupa care adaugam uleiul si iaurtul gras.
- Incorporam treptat amestecul de faina cu cacaua si bicarbonat de sodiu.
- Acum ca avem compozitia pentru blat pregatita, avem nevoie de o tava tapetata cu hartie de copt, tava cu dimensiunile de 25/35 cm.
- Punem compozitia pentru blat si bagam tava in cuptorul preincins la 170 C pentru 35 de minute.
- Dupa ce scoatem blatul de la cuptor, il lasam sa se raceasca si ne ocupam de crema.
Prajitura Bounty crema
- Punem laptele intr-o cratita care este la foc mediu dupa care adaugam zaharul si amestecam pana la topirea acestuia.
- Adaugam untul (untul pe care l-am folosit eu are o grasime de 82%) si amestecam pana cand se va topi.
- Punem si grisul timp in care amestecam continuu, lasam cratita la foc pentru aproximativ 5 minute. In tot acest timp va trebui sa amestecam iar compozitia se va ingrosa si va capata consistenta unei budinci mai subtire.
- Adaugam nuca de cocos si amestecam dupa care luam cratita de pe foc.
- Adaugam o lingura de sirop de cocos si amestecam putin.
Prajitura Bounty asamblare
- Indepartam hartia de copt si taiem blatul pe jumatate.
- Punem crema de cocos care este inca calduta si o distribuim pe toata suprafata blatului dupa care o nivelam putin si acoperim cu blatul capac.
- Presam usor dupa care trecem la glazura.
- Punem ciocolata si frisca lichida intr-un bol care este deasupra unei cratite cu apa fierbinte,cratita este la foc mediu.
- Amestecam pana cand ciocolata se va topi. Alternativ puteti pune ciocolata si frisca lichida intr-un bol pe care sa-l bagati in cuptorul cu microunde pentru 1 minut.
- Punem glazura calduta peste blat si o distribuim pe toata suprafata.
- Bagam prajitura la frigider pentru o ora dupa care se poate taia si servi! Pofta buna la Prajitura Bounty !
Retete de prajituri recomandate:
Prajitura cu crema de lapte si blat pufos cu cacao este o prajitura delicioasa si foarte aromata. Se pregateste simplu si rapid iar rezultatul este incantator.
Prajitura Parlament este una dintre cele mai bune prajituri pe care le-am incercat vreodata.Este o prajitura de casa foarte apreciata si asta,pe buna dreptate.Combinatia de blat cu nuca prajita , frisca , ciocolata si biscuiti insiropati in cafea aromata cu rom este senzationala.
Prajitura Tosca este foarte simpla dar gustul acestei prajituri este sublim , poate tocmai acestea sunt motivele pentru care Prajitura Tosca este pe masa multor romani atunci cand serbeaza onomastici sau petrec de sarbatori sau ocazii speciale.
Prajitura de vis este o prajitura deosebita care se anunta a fi o prajitura de senzatie,si este adevarat.Asta pentru ca gustul si aspectul sunt de vis.Crema fina cu blatul de cocos si biscuitii aromati cu rom si cafea,sunt combinatia castigatoare.Si nu doar ca si combinatie , toate cele 3 straturi luate individual sunt mici colturi de rai culinare.
Va recomand cu drag si Prajitura Kinder felie de lapte,Prajitura Richard cu nuca si rom si Prajitura Greta Garbo.