Adygio Kitchen
    • PRAJITURI
    • APERITIVE
    • RETETE DE MANCARE
    • TORT
    • CIORBE
    • DESERT
    Adygio Kitchen
    Acasa » Prajituri » Prajitura Tosca reteta video sau prajitura cu mac

    Prajitura Tosca reteta video sau prajitura cu mac

    By Adygio Kitchen07/02/2016Updated:11/12/2020
    Facebook WhatsApp Pinterest

    Prajitura Tosca este o prajitura delicioasa cu blat cu mac, crema de vanilie si biscuiti glazurati cu ciocolata.Este o prajitura foarte buna pe care o recomand cu drag alaturi de Prajitura Opera,Prajitura Dobos si Prajitura Coca Cola.

    Reteta pentru prajitura Tosca este foarte simpla dar gustul acestei prajituri este sublim , poate tocmai acestea sunt motivele pentru care Prajitura Tosca este pe masa multor romani atunci cand serbeaza onomastici sau petrec de sarbatori sau ocazii speciale. La fel ca prajitura Parlament cu nuca si Prajitura de vis, prajitura Tosca are un strat de biscuiti care intregeste gustul fenomenal al prajiturii.

    Prajitura tosca adygio kitchen

    Prajitura Tosca

    Prajitura Tosca, preferata gospodinelor de sarbatori. O prajitura cu blat cu mac, crema de vanilie si biscuiti insiropati in cafea .
    5 from 50 votes
    Printeaza Pin Reteta
    Preparare 20 mins
    Gatire 25 mins
    Timp Total 45 mins
    Fel Desert
    Bucatarie International
    Portii 12 persoane
    Calorii 684 kcal

    VIDEO

    Ingrediente

    Crema prajitura Tosca

    • 8 buc galbenus
    • 200 g zahar
    • 600 ml lapte
    • 80 g amidon
    • 200 g unt
    • 1 lingurita extract de vanilie
    • 1 praf sare

    Blat prajitura Tosca

    • 10 buc albus
    • 100 g faina
    • 200 g zahar
    • 150 g mac
    • 1 lingurita praf de copt
    • 1 praf sare

    Stratul 3 Prajitura Tosca

    • biscuiti cacao
    • cafea indulcita

    Glazura Prajitura Tosca

    • 200 g ciocolata amaruie
    • 150 ml frisca lichida

    Valori nutritionale

    Calorii: 684kcalGlucide: 72gProteine: 12gGrasimi: 39gGrasimi saturate: 20gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gColesterol: 222mgSodiu: 700mgPotasiu: 230mgFibre: 4gZahar: 48gVitamina A: 850IUVitamina C: 0.8mgCalciu: 280mgFier: 4.3mg

    MOD DE PREPARARE

    Prajitura Tosca mod de preparare crema

    • Mixam galbenusurile cu un praf de sare dupa care adaugam treptat zaharul mixand in continuare.
    • Se adauga amidonul si se mixeaza dupa care inlocuim mixerul cu un tel si adaugam treptat din lapte.
    • Transferam compozitia intr-o cratita pe care o punem la foc mediu timp in care se amesteca continuu.
    • Se lasa pana la ingrosare dupa care se transfera intr-un bol care va fi acoperit cu folie alimentara,asta ca sa se raceasca crema la temperatura camerei.
    • Mixam crema racita cu untul dupa care adaugam o lingurita de extract de vanilie. Extractul de vanilie se poate inlocui cu esenta,zahar vanilat,pasta de vanilie sau miezul unei pastai.

    Prajitura Tosca mod de preparare blat

    • Se amesteca faina cu praful de copt dupa care se lasa deoparte si batem albusurile cu un praf de sare.
    • Se adauga zaharul treptat si se mixeaza pana cand se obtine o bezea tare si lucioasa.
    • Dupa care se adauga macul si se incorporeaza faina amestecand cu ajutorul unei spatule cu miscari ample de sus in jos.
    • Se pune compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt,tava mea este de 25/35 cm.
    • Se baga tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 25 minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.Blatul se lasa sa se raceasca dupa ce se scoate din cuptor.

    Prajitura Tosca sau prajitura cu mac asamblare

    • Se pune crema peste blat si se niveleaza dupa care se trec biscuitii prin cafea si se pun pe crema. In cazul in care nu vreti sa folositi cafea , puteti sa o inlocuiti cu cappuccino, nesquik sau chiar lapte.
    • Se toarna frisca fierbinte peste ciocolata, se lasa 2-3 minute dupa care se amesteca foarte bine.
    • Se lasa deoparte 10 minute dupa care se pune peste stratul de biscuiti.
    • Se pune prajitura la frigider pentru o ora dupa care se poate taia si servi.

    Daca aveti mult mai mult timp la dispozitie, puteti sa lasati prajitura la frigider mai mult de o ora, cu cat sta mai mult cu atata este mai buna. Pofta buna la prajitura tosca sau prajitura cu mac sau vanilie!

    • prajitura tosca taiata
    • prajitura tosca bucata

    Recomandam:

    Tort Tosca cu blat cu mac si crema de vanilie adygio kitchen

    Tort Tosca cu blat cu mac si crema de vanilie,un tort inspirat din reteta prajiturii cu acelasi nume, prajitura Tosca.Fiecare reteta de tort pe care o postez pe blog este speciala in felul ei insa tortul Tosca este aparte.

    prajitura fanta cu suc de portocale in 6 variante

    Prajitura Fanta cu suc de portocale in 6 variante care sa te ajute sa-ti gasesti Prajitura Fanta preferata. Fie ca este vorba de prajitura Fanta la borcan , prajitura Fanta cu branza de vaci , prajitura Fanta fara coacere sau Tort Fanta cu branza si suc de portocale ..

    prajitura de vis reteta video

    Prajitura de vis este o prajitura deosebita care se anunta a fi o prajitura de senzatie,si este adevarat.Asta pentru ca gustul si aspectul sunt de vis.Crema fina cu blatul de cocos si biscuitii aromati cu rom si cafea,sunt combinatia castigatoare.

    prajitura mozaic adygio kitchen

    Prajitura Mozaic cu nuca si rahat este o prajitura speciala care a facut furori la orice nunta de acum 10-15 ani.Am preparat-o pentru prima data acum 3-4 ani si de atunci si-a ocupat locul in topul prajiturilor preferate.

    Prajitura Rumba cu nuca,visine si foi de napolitana adygio kitchen

    Prajitura Rumba cu nuca,visine si foi de napolitana este o prajitura de casa delicioasa,frumos colorata si usor de pregatit.La fel ca prajitura Mozaic,aceasta prajitura este facuta cu foi de napolitana si crema de vanilie.Daca la prajitura Mozaic blatul este cu rahat si caise,la prajitura Rumba avem visine.

    Reteta video

    Exista inca o varianta a acestei prajituri , varianta suedeza numita Toscakaka si este o prajitura pentru cafea sau mai bine zis,un chec cu migdale.

    ciocolata lista prajituri Retete dulciuri cu biscuiti

    RETETE ASEMANATOARE

    Desert Red Velvet la pahar

    Rulada de carne tocata cu bacon

    Prajitura Alba ca Zapada

    14 Comments

    1. Sorina on 06/02/2018 9:11 pm

      5 stars
      Superba prajitura Tosca, este foarte aromata.Multumesc draga mea.

      Reply
      • Adygio Kitchen on 06/02/2018 9:31 pm

        Cu mare drag,Sorina! Te mai astept!

        Reply
    2. Victor on 07/02/2018 1:20 pm

      5 stars
      Multumesc pentru reteta!

      Reply
      • Adygio Kitchen on 07/02/2018 1:27 pm

        Cu mare drag!

        Reply
    3. Rodica on 07/02/2018 2:43 pm

      5 stars
      Ador prajitura tosca!

      Reply
      • Adygio Kitchen on 07/02/2018 2:57 pm

        Super!

        Reply
    4. Loredana E on 12/02/2018 6:43 pm

      5 stars
      Imi place prajitura tosca.

      Reply
      • Adygio Kitchen on 12/02/2018 7:18 pm

        Sper sa va fie de folos reteta.

        Reply
    5. Mirela on 16/02/2018 3:32 pm

      5 stars
      Am făcut prăjitura Tosca după rețeta ta. Este foarte delicioasa.

      Reply
    6. Larisa M on 19/02/2018 3:17 am

      5 stars
      Cea mai buna reteta de prajitura Tosca!

      Reply
    7. Daniela on 21/08/2018 5:43 am

      5 stars
      Este grozavă! Prajitura asta a facut furori, multumesc pentru reteta!

      Reply
    8. Simona on 19/01/2019 8:11 pm

      Cea mai buna reteta de prajitura tosca.Am mai incercat inainte cateva retete dar aceasta e de departe cea mai buna.Felicitari!!!

      Reply
      • Adygio Kitchen on 21/01/2019 3:19 pm

        Super,ma bucur ca v-a fost de folos.Sper sa incercati si alte retete!

        Reply
    9. Adela on 31/03/2019 5:08 am

      Am făcut o si eu ieri la copii. Super bună .

      Reply

    Leave A Reply Cancel Reply

    Evaluarea retetei




    • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE MANCARE TRADITIONALE
    • RETETE DE TORTURI
    • CIORBA – CELE MAI BUNE RETETE
    • APERITIVE RECI SAU CALDE
    • RETETE DE POST
    • DULCIURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • CARTOFI LA CUPTOR
    • RETETE DE SARBATORI
    • PATISERIE – ALUAT SARAT

    Reteta blat de tort pufos fara cuptor

    28/02/2021

    Desert Red Velvet la pahar

    24/02/2021

    Tort red velvet reteta

    21/02/2021

    Aripioare la cuptor reteta

    17/02/2021
    © 2021 Toate drepturile rezervate Adygio Kitchen
    • DESPRE
      • CONTACT
        • COOKIES
          • POLITICA DE CONFIDENTIALITATE

            Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.