Prajitura Bounty reteta video

Google+ Pinterest +

Prajitura Bounty este o prajitura delicioasa cu blat cu cacao , crema de cocos si glazura de ciocolata.Este o prajitura rapida si simpla iar gustul este sublim.Eu am folosit iaurt grecesc dar se poate folosi orice iaurt cu grasimea de peste 3%.Pentru un plus de gust am folosit sirop de cocos , de regula se gaseste in magazine la raionul de bauturi.Acesta se poate inlocui cu esenta de cocos sau o bautura alcoolica cu gust de cocos,cum ar fi Malibu.Va recomand cu drag si Prajitura Kinder felie de lapte,Prajitura Richard cu nuca si rom si Prajitura Greta Garbo.
5 from 4 votes
Prajitura Bounty ADYGIO KITCHEN
Prajitura Bounty cu nuca de cocos
Preparare
30 mins
Gatire
35 mins
Timp Total
2 hrs 5 mins
 
Prajitura Bounty , o prajitura cu blat pufos , crema cu nuca de cocos si glazura de ciocolata.
Portii: 12 persoane
Calorii: 642 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
Ingrediente Blat
  • 4 buc oua
  • 200 g faina
  • 200 g zahar pudra
  • 200 ml ulei
  • 200 g iaurt gras
  • 40 g cacao
  • 1 lingura sirop de cocos
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 praf sare
Ingrediente Crema
  • 500 ml lapte
  • 120 g unt
  • 150 g zahar
  • 180 g nuca de cocos
  • 40 g gris
  • 1 lingura sirop de cocos
Ingrediente Glazura
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 100 ml frisca lichida

Prajitura Bounty blat

1.Amestecam faina cu cacaua si bicarbonatul de sodiu. Vom cerne acest amestec dupa care il lasam deoparte . Punem ouale intr-un bol mai mare si adaugam un praf de sare,o lingura de sirop de cocos si zaharul pudra. Amestecam cu ajutorul unui tel dupa care adaugam uleiul si iaurtul gras. Incorporam treptat amestecul de faina cu cacaua si bicarbonat de sodiu.
prajitura bounty ulei
2.Acum ca avem compozitia pentru blat pregatita, avem nevoie de o tava tapetata cu hartie de copt, tava cu dimensiunile de 25/35 cm. Punem compozitia pentru blat si bagam tava in cuptorul preincins la 170 C pentru 35 de minute. Dupa ce scoatem blatul de la cuptor, il lasam sa se raceasca si ne ocupam de crema.

Prajitura Bounty crema

3.Punem laptele intr-o cratita care este la foc mediu dupa care adaugam zaharul si amestecam pana la topirea acestuia. Adaugam untul (untul pe care l-am folosit eu are o grasime de 82%) si amestecam pana cand se va topi.
prajitura bounty unt
4.Punem si grisul timp in care amestecam continuu,lasam cratita la foc pentru aproximativ 5 minute. In tot acest timp va trebui sa amestecam iar compozitia se va ingrosa si va capata consistenta unei budinci mai subtire. Adaugam nuca de cocos si amestecam dupa care luam cratita de pe foc. Adaugam o lingura de sirop de cocos si amestecam putin.

Prajitura Bounty asamblare

5.Indepartam hartia de copt si taiem blatul pe jumatate. Punem crema de cocos care este inca calduta si o distribuim pe toata suprafata blatului dupa care o nivelam putin si acoperim cu blatul capac. Presam usor dupa care trecem la glazura.
prajitura bounty blat
6.Punem ciocolata si frisca lichida intr-un bol care este deasupra unei cratite cu apa fierbinte,cratita este la foc mediu. Amestecam pana cand ciocolata se va topi. Alternativ puteti pune ciocolata si frisca lichida intr-un bol pe care sa-l bagati in cuptorul cu microunde pentru 1 minut. Punem glazura calduta peste blat si o distribuim pe toata suprafata. Bagam prajitura la frigider pentru o ora dupa care se poate taia si servi! Pofta buna la Prajitura Bounty !

Prajitura Bounty reteta video

Share.

About Author

Adygio Kitchen

"O reteta nu are suflet insa tu poti sa pui o parte din sufletul tau in ea. Gateste din suflet pentru cei dragi!" Eu sunt Adygio, sau Adriana Georgeta, autoarea blogului Adygio unde veti gasi retete clasice,retete rapide si cu un grad de dificultate scazut sau retete.. >>Citeste mai mult despre mine

Leave A Reply