• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
prajitura rudi cu blat ras si branza de vaci

Prajitura cu blat ras si branza de vaci

Adygio Kitchen - 26/09/2016

Prajitura Rudy este o prajitura deosebita,o prajitura cu blat ras si branza de vaci,o prajitura care imi aduce aminte de copilarie.Si modul de preparare este unul special insa foarte usor si rapid.

Rezultatul este fenomenal si va invit cu drag sa incercati reteta acestui minunat desert,prajitura Rudy cu branza de vaci.

prajitura rudi cu blat ras si branza de vaci

Prajitura Rudy cu branza si blat ras

Prajitura Rudy cu branza de vaci,alegerea multor gospodine pentru desertul de sarbatori.O reteta de prajitura delicioasa cu blat ras si branza de vaci,aromata si usor de pregatit .
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 din 35 voturi
Preparare 15 mins
Gatire 45 mins
Timp Total 1 hr 10 mins
Fel Desert, Dessert
Bucatarie International
Portii 6 persoane
Calorii 1081 kcal
Autor - Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

Prajitura Rudy aluat

  • 500 g faina
  • 300 g unt rece
  • 200 g zahar
  • 40 g cacao
  • 1 buc ou
  • 10 g praf de copt
  • 1 praf sare

Prajitura Rudy umplutura

  • 850 g branza de vaci
  • 200 g zahar
  • 4 buc galbenusuri
  • 4 buc albusuri
  • 3 pliculet zahar vanilat
  • 1 praf sare
  • coaja rasa de la o lamaie

MOD DE PREPARARE

  • Punem ingredientele uscate intr-o sita pentru a fi cernute si incepem cu faina dupa care adaugam cacaua,praful de copt si praful de sare.
  • Dupa ce am cernut amestecul de ingrediente uscate,adaugam zaharul,untul(acesta trebuie sa fie rece de la frigider) si oul batut.Amestecam totul pentru 2-3 minute.
  • Rasturnam aluatul pe masa si il impartim in 2 bucati.Invelim fiecare bucata in folie alimentara si le bagam fie in congelator pentru 10 minute fie in frigider pentru 30 de minute.
  • Zdrobim branza de vaci cu o furculita dupa care adaugam zaharul, zaharul vanilat,galbenusurile si coaja rasa de lamaie.
  • Amestecam totul foarte bine dupa care batem albusurile cu un praf de sare pana cand obtinem o spuma tare.
  • Adaugam spuma peste amestecul de branza si amestecam usor cu o spatula si iata ca avem si umplutura pregatita.
  • Acum avem nevoie de o tava patrata(25 cm)unsa cu grasime si tapetata cu hartie de copt.
  • Scoatem aluatul de la frigider,respectiv congelator si razuim o bucata(razatoarea mare)si il distribuim pe toata suprafata tavii.

Prajitura Rudy cu blat ras si branza de vaci mod de preparare

  • Punem amestecul de branza dupa care radem cea de-a doua bucata de aluat.
  • Distribuim aluatul ras pe toata suprafata avand grija sa nu presam aluatul,doar il imprastiem usor cu o furculita.
prajitura-rudy-aluat-ras
prajitura-rudy-asamblare
prajitura cu blat ras si branza de vaci

Prajitura cu blat ras si branza de vaci coacere

Bagam tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 45 de minute.Dupa expirarea timpului se scoate de la cuptor si se lasa sa se raceasca dupa care se poate taia si servi.Sper sa va fie de folos aceasta reteta!
prajitura rudy cu blat ras ci branza de vaci

Prajitura cu blat ras si branza de vaci


Spor la treaba, pofta buna si multumesc pentru vizita! Va astept si pe canalul meu de Youtube!
Alte prajituri recomandate:
Cele mai bune 9 prajituri de casa
Prajitura Snagov cu nuca si crema de vanilie si ciocolata
Prajitura Regina Maria cu nuca si cacao
Prajitura Vladut cu nuca
Prajitura Cleopatra cu ciocolata
Prajitura cu crema de lapte si blat pufos cu cacao

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Desteapta reteta

Prajitura desteapta

Negrese reteta cu vanilie

Negrese reteta cu vanilie

Prajitura cu bezea si nuca adygio kitchen

Prajitura cu bezea si nuca

Cheesecake destept sau cheesecake inteligent care se alege in straturi adygio kitchen

Cheesecake destept care se alege in straturi

Prajitura tavalita reteta cu nuca de cocos

Prajitura tavalita reteta

Reader Interactions

Comentarii

  1. Gabriela

    29/09/2016 at 7:29 pm

    Nu îmi rămâne decât să apreciez această prăjitură pentru că este ușor de preparat și foartă gustoasă.

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      01/11/2016 at 3:15 pm

      Sper sa o incercati,este diferita de clasicele prajituri cu crema insa foarte deosebita.

      Răspunde
  2. Geo

    24/08/2017 at 10:31 pm

    Foarte buna prăjitura! Mulțumim

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      02/10/2017 at 8:46 pm

      Cu mare drag!

      Răspunde
  3. Bianca

    12/02/2018 at 12:48 pm

    Una din cele mai bune prajituri de casa.

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      12/02/2018 at 2:12 pm

      Ma bucur ca va place.

      Răspunde
  4. Danuta

    12/02/2018 at 10:22 pm

    Am incercat prajitura cu branza de vaci de ziua fiului meu.Ne-aplacut foarte mult.Nota 20+

    Răspunde
    • Adygio Kitchen

      13/02/2018 at 1:28 pm

      Ma bucur sa aud asta.

      Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Pasta de ton reteta

Pasta de ton

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑