• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Varza murata la cuptor cu coaste de porc reteta adygio kitchen

Varza murata la cuptor cu coaste de porc

Adygio Kitchen - 13/01/2022

Varza murata la cuptor cu costite de porc, un deliciu de iarna pe care trebuie neaparat sa-l gustati! Noua ne place foarte mult aceasta mancare la cuptor, de cele mai multe ori fiind la egalitate cu delicioasele aripioare la cuptor.

Reteta este super simpla iar pasii de pregatire foarte putini pentru o mancare atat de delicioasa. La fel ca friptura de porc la cuptor, costitele sunt prima data inabusite ca mai apoi sa fie lasate la cuptor pentru crusta aurie.

Reteta recomandata: Muschiulet de porc la cuptor

Varza murata la cuptor cu coaste de porc reteta adygio kitchen

Varza murata la cuptor cu coaste de porc

Super potrivita pentru anotimpul rece, varza murata la cuptor cu coaste de porc este una din cele mai delicioase mancaruri la cuptor.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 din 3 voturi
Preparare 10 mins
Gatire 2 hrs 10 mins
Timp Total 2 hrs 20 mins
Fel Fel principal
Bucatarie Romaneasca
Portii 6 persoane
Autor – Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

  • 800 g costite de porc
  • 1 buc varza mica murata
  • 2 buc morcovi dati pe razatoare
  • 2 buc ceapa medie tocata
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 100 ml ulei
  • 100 ml apa
  • marar
  • 1 lingurita boia afumata
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • cateva boabe de piper
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust

MOD DE PREPARARE

  • Urmareste reteta video pentru modul de preparare sau pregateste varza murata la cuptor cu costite de porc dupa instructiunile scrise pas cu pas.

Varza murata la cuptor cu costite de porc

  1. Amestecam boiaua afumata cu o jumatate de lingurita de piper, o jumatate de lingurita de sare si aproximativ jumatate din cantitatea de ulei.
Amestec pentru costitele de porc
  1. Asezam coastele pe o tava, platou sau carpator si le ungem cu acest amestec pe ambele parti.
Coaste de porc in tava
Coaste de porc unse cu amestec de boia ulei sare si piper
  1. Trecem la varza murata. In prealabil aceasta trebuie tinuta in apa la desarat. Cladim 2-3 foi de varza una peste alta si le impachetam pentru a le taia fideluta sau dupa preferinta.
Varza murata taiata fideluta
  1. Odata ce avem foile de varza taiate, punem varza in tava pe care o vom folosi. Adaugam mararul tocat, morcovul dat pe razatoare si ceapa tocata.
ceapa tocata in tava cu morcov si varza
  1. Condimentam cu cimbru uscat si piper macinat dupa care turnam apa peste pasta de tomate.
Apa peste pasta de tomate
  1. Adaugam uleiul ramas si amestecam. Turnam acest amestec peste varza.
amestec pasta tomate peste varza in tava
  1. Amestecam totul dupa care adaugam boabele de piper si costitele unse cu condimente.
Costite de porc in tava
  1. Punem si eventualul lichid ramas de la coastele condimentate. Acoperim tava cu hartie de copt si folie de aluminiu, sau cu un capac. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 190 C unde o vom lasa pentru 90 de minute cu hartie si folie dupa care le indepartam si lasam tava in cuptor pentru alte 20 minute pe fiecare parte.

Scoatem tava si coastele de porc cu varza murata se pot servi. Noi am optat sa le servim cu mamaliguta, smantana si ardei iute.

Varza murata la cuptor cu coaste de porc asezate pe farfurie servite cu smantana ardei iute

O nebunie de gusturi! Pofta buna! Cautati alte retete de mancare?

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Paste cu sos alb

Muschiulet de porc la cuptor reteta

Muschiulet de porc la cuptor

Chiftele cu sos si piure reteta festiva

Chiftele cu sos si piure, chiftele festive reteta

Cotlet de miel la cuptor cu legume si sos picant

Cotlet de miel la cuptor

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Desteapta reteta

Prajitura desteapta

Pasta de ton reteta

Pasta de ton

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑