• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
logo adygio kitchen 18060

Adygio Kitchen

Retete culinare cu reusita garantata

  • HOME
  • PRAJITURI DE CASA
    • RETETE DE PRAJITURI
    • PRAJITURI FARA COACERE
    • PRAJITURI DE PASTE
    • PRAJITURI CU NUCA
    • DULCIURI DE CASA
  • APERITIVE
  • RETETE DE MANCARE
  • TORT
  • CIORBA
  • DESERT
    • DESERT FARA CUPTOR
    • DESERT LA PAHAR
    • RETETE DE TORT
    • RULADA-PRAJITURA
    • CREME – BUDINCI
    • BRIOSE
    • FURSECURI
  • CATEGORII
    • RETETE SARBATORI
      • RETETE DE COZONAC
    • RETETE DE POST
      • PRAJITURI DE POST
    • RETETE CINA
    • RETETE MIC DEJUN
    • PATISERIE SI ALUAT
    • RETETE DE GARNITURI
    • SALATE
    • TOP RETETE
Tocanita de porc cu usturoi si suc de rosii sau cricala de porc

Tocanita de porc cu usturoi si rosii, cricala ardeleneasca

Adygio Kitchen - 10/12/2019

Tocanita de porc cu usturoi si suc de rosii sau cricala ardeleneasca se serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi. Este o reteta de mancare foarte populara in Banat si Ardeal si este cunoscuta sub numele de adimoaca sau cricala de porc.

Tocanita de porc cu usturoi si suc de rosii sau cricala de porc

Tocanita de pui cu usturoi si suc de rosii ( cricala de porc )

Tocanita de pui cu usturoi si suc de rosii, o tocanita savuroasa care merge cel mai bine cu o mamaliguta aburinda.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
5 din 8 voturi
Preparare 10 mins
Gatire 45 mins
Timp Total 55 mins
Fel Fel principal
Bucatarie Romaneasca
Portii 6 persoane
Calorii 2009 kcal
Autor – Adygio Kitchen

VIDEO

Ingrediente

  • 1,5 kg pulpa de porc
  • 1 buc ceapa mare tocata
  • 250 ml suc de rosii
  • 1 capatana usturoi pisat
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita pasta de gogosari
  • dupa gust sare si piper
  • 2-3 linguri ulei
  • apa fierbinte

MOD DE PREPARARE

  • Punem 2-3 linguri de ulei intr-o cratita care este la foc mediu.
  • Cand uleiul este incins adaugam ceapa tocata si o lingurita de usturoi pisat.
  • Punem putina sare iar cand ceapa devine sticloasa adaugam pasta de gogosari.
  • Adaugam bucatile de carne (taiate in cuburi mai mari sau mai mici).
  • Lasam carnea la foc pentru aproximativ 5 minute dupa care adaugam mai mult de jumatate din cantitatea de apa fierbinte. Apa trebuie sa fie la nivelul carnii.
  • Lasam cratita la foc pana cand carnea de porc va fi fiarta,la noi a durat o jumatate de ora buna.
  • In momentul in care carnea este fiarta, amestecam faina cu restul de apa care in acest moment este rece. Apa se adauga treptat. Faina se poate inlocui cu amidon.
  • Adaugam sucul de rosii si amestecam dupa care punem amestecul peste tocanita.
  • Lasam cratita la foc pentru aproximativ 5 minute si amestecam ocazional ca sa nu se prinda de fundul cratitei.
  • Condimentam cu sare si piper dupa gust dupa care adaugam usturoiul pisat.
  • Dupa aproximativ o jumatate de minut, tocanita este gata si putem opri focul.
  • Presarati patrunjel si tocanita se poate servi,pofta buna!

Tocanita de porc cu usturoi si suc de rosii sau cricala ardeleneasca

Noua ne place foarte mult aceasta tocanita tocmai pentru faptul ca este un fel de mancare cu foarte mult usturoi, o tocanita aromata si super gustoasa.Noi am presarat patrunjel tocat si am servit-o cu mamaliguta si smantana,divin! Va recomand si Tocanita de vita in sos de ceapa dar si Tocanita de ciuperci de post la care puteti adauga smantana pentru un plus de gust.

Tocanita de vita in sos de ceapa adygio kitchen

Tocanita de vita in sos de ceapa, o mancare savuroasa pe care o pregatesc foarte des pentru familia mea. 

Tocanita de ciuperci reteta simpla de post adygio kitchen

Tocanita de ciuperci, o reteta simpla si rapida.Noua ne place foarte mult aceasta tocanita in varianta simpla cu ceapa si ardei gras dar si varianta cu smantana.


Sper sa incercati reteta, spor la treaba si pofta buna! Multumesc pentru vizita si va astept si pe canalul de Youtube cu alte retete de mancare in format video!

Sarmale in foi de varza acra rulate in stil turcesc sau sarmale cu varza murata rulate in spirala

Sarmale in foi de varza acra sau murata rulate in stil turcesc sau sarmale traditionale rulate intr-un mod diferit de cel obisnuit.Umplutura de sarmale este cea mai des intalnita,cea cu amestec de carne tocata de porc si vita.Sau doar de porc daca aceasta nu este exagerat de grasa.

Tocanita de cartofi cu carnaciori afumati

Tocanita de cartofi cu carnaciori afumati,una din cele mai populare tocanite de la noi.Simpla sau cu afumatura,tocanita de cartofi este gustoasa si hranitoare.

Share on Facebook Share on Pinterest

RETETE ASEMANATOARE

Vinete la cuptor reteta

Vinete la cuptor reteta simpla

Piept de pui la cuptor reteta adygio kitchen

Piept de pui la cuptor

Paste cu sos alb

Muschiulet de porc la cuptor reteta

Muschiulet de porc la cuptor

Chiftele cu sos si piure reteta festiva

Chiftele cu sos si piure, chiftele festive reteta

Varza murata la cuptor cu coaste de porc reteta adygio kitchen

Varza murata la cuptor cu coaste de porc

Reader Interactions

Comentarii

  1. Bia

    24/02/2021 at 8:52 pm

    Buunn❤️❤️

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Ofera o nota retetei




RETETE POPULARE

Ciorba de perisoare

Supa crema de legume

Ciorba radauteana

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de burta

Supa crema de linte

Ciorba de vacuta

Ciorba de legume

RETETE RECOMANDATE

Tiramisu

Cheesecake

Salam de biscuiti

Crema de zahar ars

Papanasi

Clatite americane

Blat de tort

Clatite

Crema de vanilie

Paste carbonara

Negresa

Guacamole

RETETE NOI

Budinca de ciocolata cu tahini adygio kitchen

Budinca de ciocolata cu tahini

Salata cu avocado reteta simpla adygio kitchen

Salata cu avocado reteta simpla

Inghetata fara zahar si fara lactoza adygio kitchen

Inghetata fara zahar sau lactoza

Prajitura Floare de Colt reteta

Prajitura Floare de Colt

Prajitura Desteapta reteta

Prajitura desteapta

Pasta de ton reteta

Pasta de ton

  • pagina de facebook adygio kitchen
  • Pagina de Twitter adygio
  • Canal de youtube adygio kitchen

  • DESPRE
  • CONTACT
  • COOKIES
  • CONFIDENTIALITATE

Copyright © 2023 · Adygio Kitchen · Toate drepturile rezervate · Sus ↑