Tort dobos fara coacere reteta video

4

Acest tort dobos fara coacere este facut cu blat de biscuiti si este un desert special si bun la fel ca si Tortul dobos cu coacere.M-am gandit sa fac acest tort dobos fara coacere intrucat de curand v-am prezentat tortul dobos si am vrut sa vin in ajutorul celor care nu dispun de timp liber foarte mult sau vor ceva la fel de bun dar rapid.Asadar aceasta reteta este varianta rapida a tortului dobos.Eu am folosit biscuiti simpli dar puteti sa folositi orice fel de biscuiti.Eu nu i-am insiropat intrucat am folosit biscuiti subtiri dar daca dca doriti puteti sa-i insiropati cu cafea si esenta de rom sau cu sucul compotului preferat.Aici aveti si reteta de tort/prajitura Dobos,prajitura Coca Cola,prajitura Ora 12 sau renumita prajitura Boema. Vrei sa stii cat mai multe despre reteta originala de Tort Dobos,acea reteta creata de József C. Dobos ? Afla mai multe despre acest tort pe wikipedia!
Tort dobos fara coacere
Votes: 28
Rating: 3.82
You:
Rate this recipe!
Printeaza reteta

Voteaza reteta! Parerea ta conteaza

Votes: 28
Rating: 3.82
You:
Rate this recipe!
Portii Timp de preparare Timp de asteptare
15persoane 40minute 1ora
Portii Timp de preparare
15persoane 40minute
Timp de asteptare
1ora
Ajusteaza ingredientele in functie de cate persoane ai la masa: persoane
Nutrition Facts
Tort dobos fara coacere
Amount Per Serving
Calories 197 Calories from Fat 108
% Daily Value*
Total Fat 12g 18%
Saturated Fat 7g 35%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 23mg 8%
Sodium 65mg 3%
Potassium 56mg 2%
Total Carbohydrates 22g 7%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 17g
Protein 1g 2%
Vitamin A 5%
Vitamin C 1%
Calcium 4%
Iron 3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ingrediente
Ingrediente
Nutrition Facts
Tort dobos fara coacere
Amount Per Serving
Calories 197 Calories from Fat 108
% Daily Value*
Total Fat 12g 18%
Saturated Fat 7g 35%
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 4g
Cholesterol 23mg 8%
Sodium 65mg 3%
Potassium 56mg 2%
Total Carbohydrates 22g 7%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 17g
Protein 1g 2%
Vitamin A 5%
Vitamin C 1%
Calcium 4%
Iron 3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

      Tort Dobos fara coacere mod de preparare

      1.Batem ouale pana cand devin spumoase si deschise la culoare dupa care adaugam treptat cate o lingura de zahar pudra pana cand il vom termina.Transferam compozitia de oua intr-un bol.
      2.Punem bolul deasupra unei cratite cu apa la foc mediu,timp in care amestecam continuu timp de 10 minute.Dupa cele 10 minute,punem bolul deoparte si lasam compozitia sa se raceasca si punem un alt bol in care punem ciocolata la topit.Dupa ce se topeste,lasam ciocolata deoparte sa se raceasca.
      3.Mixam untul dupa care adaugam cacaua si o lingurita de extract de vanilie(extract de vanilie natural).

      4.Amestecam compozitia de oua cu ciocolata topita,ambele trebuie sa fie reci.Apoi se adauga cate o lingura din acest amestec peste unt,mixand in continuare.Dupa ce terminam de adaugat mixul de ciocolata si oua,mixam inca 2-3 minute si crema pentru tortul Dobos este gata.
      5.Punem folie alimentara pe un platou si asezam un rand de 5 biscuiti dupa care punem un strat de crema.Acoperim cu un alt strat de 5 biscuiti,apoi cu un alt strat de crema si tot asa pana cand vom termina biscuitii.
      6.Invelim prajitura in folie alimentara si o dam la frigider pentru o jumatate de ora.Intre timp punem intr-o cratita zaharul,apa si zeama de lamaie.Lasam la foc pana cand va fi de o culoare aramie.
      7.Asezam biscuitii ingusti pe o hartie de copt si acoperim fiecare biscuite cu zahar caramelizat.Daca nu gasiti biscuiti de aceasta marime puteti taia biscuitii simpli pe jumatate.
      8.Scoatem prajitura de la frigider si o acoperim cu crema dupa care decoram cu crema ramasa.Decorarea este optionala dar o sa va ajute in stabilizarea biscuitilor cu zahar caramelizat.
      9.Punem biscuitii caramelizati dupa care bagam tortul la frigider pentru 1 ora.
      10.Tort Dobos cu biscuiti fara coacere este gata si se poate taia si servi,pofta buna la Tort Dobos fara coacere!

      Tort Dobos fara coacere reteta video

      Share.

      About Author

      Adygio Kitchen

      "O reteta nu are suflet insa tu poti sa pui o parte din sufletul tau in ea. Gateste din suflet pentru cei dragi!" Eu sunt Adygio, sau Adriana Georgeta, autoarea blogului Adygio unde veti gasi retete clasice,retete rapide si cu un grad de dificultate scazut sau retete.. >>Citeste mai mult despre mine

      4 Comments

      1. O idee bună,dar este aproape identic cu tortul de biscuiți de demult :).Diferența de doboș o dau biscuiții caramelizați.

      2. teodora petre on

        Ce fel de biscuiti ati folisit? Merg cei de tip petite beurre sau mai degraba cei simpli populari? Multumesc

      Leave A Reply