Clatite cu ciocolata si fructe de padure




Aceste clatite cu ciocolata si fructe de padure sunt facute dupa o reteta asiatica,clatitele fiind un desert streetfood foarte popular la fel ca Hot dog si langosi.Clatitele cu ciocolata si fructe de padure sunt preferatele celor mici si binenteles preferatele celor mari intrucat atunci cand spui clatite spui copilarie.
Imi aduc aminte de clatitele copilariei mele,nu erau cu ciocolata,erau pufoase si cu branza,vom avea timp sa facem si aceasta reteta de clatite.Sa trecem la reteta de clatite cu ciocolata si fructe de padure.

5 from 1 vote
clatite cu ciocolata si fructe de padure
Clatite cu ciocolata si fructe de padure
Preparare
7 mins
Gatire
25 mins
Timp Total
32 mins
 
Clatitele cu ciocolata si fructe de padure sunt delicioase si sunt preferatele celor mici.
Portii: 17 clatite
Calorii: 192 kcal
Autor: Adygio Kitchen
Ingrediente
Compozitie Clatite
  • 500 g faina
  • 5 buc oua
  • 60 g iaurt
  • 500 ml lapte
  • 250 ml apa minerala
  • 15 ml apa de trandafiri
  • 15 ml esenta de rom
  • 50 g cacao neagra
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 praf sare
Umplutura Clatite
  • crema de ciocolata
  • frisca
  • fructe de padure
Mod de preparare
  1. Se amesteca ingredientele uscate.(faina,sarea,zaharul vanilat si cacaua)
    clatite cu ciocolata ingrediente uscate
  2. Se adauga ouale peste amestecul de ingrediente uscate si se amesteca.
    clatite cu ciocolata oua
  3. Se pune apa minerala si se amesteca.
  4. Se pune iaurtul in compozitie treptat in timp ce se mixeaza.
    clatite cu ciocolata iaurt
  5. Se adauga esenta de rom si apa de trandafiri.
  6. Se adauga treptat laptele.
    clatite cu ciocolata lapte
  7. Se pune o tigaie la foc.Se unge cu ulei si se lasa la incins.
    clatite cu ciocolata ulei
  8. Se pune un polonic din compozitia pentru clatite.Se lasa pana cand marginile clatitei se ridica.
    clatite cu ciocolata compozitie
  9. Se pune crema de ciocolata in partea de sus a clatitei dupa care suprapui partea fara crema peste partea cu crema de ciocolata.
    clatite cu ciocolata crema de ciocolata
  10. Se pune un strat de ciocolata peste care vom pune fructe.Peste fructe punem frisca si invelim.
    clatite cu ciocolata umplutura

Clatite cu ciocolata si fructe de padure reteta video

Primeste notificari in timp real , aboneaza-te!

1 Comentariu
  1. Gabriela spune

    Foarte foarte apetisant !

Lasa un comentariu

Adresa de email nu va fi publicata

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.