Icre de fasole reteta

Icre de fasole sau icre false, o reteta rapida si simpla pentru un deliciu care se poate servi si in perioada postului.

Icre de fasole reteta video

PORTII	CALORII
4 persoane	593 kcal

INGREDIENTE ICRE DE FASOLE

• 480 g fasole din conserva
• 200 ml ulei
• 2 buc ceapa mica
• zeama de la o lamaie
• dupa gust sare
• dupa gust piper alb

S-ar putea sa va intereseze si:

Icre de fasole – cum se fac icrele de fasole

PREPARARE	GATIRE	TOTAL
5 minute	0 minute	5 minute

1 Fasolea nu trebuie fiarta intrucat folosim fasole din conserva si aceasta este prefiarta. Incepem cu taierea cepei. Mai mare sau mai mica in functie de ce textura doriti sa obtineti.

2 Injumatatim lamaia pentru a o stoarce. Zeama o punem peste fasolea prefiarta.

3 Pasam fasolea cu ajutorul unui blender vertical dar o metoda mult mai rapida ar fi sa o puneti intr-un robot de bucatarie.

4 Adaugam uleiul treptat, pe care il incorporam tot cu ajutorul blenderului vertical.

5 Adaugam ceapa tocata in pasta fina obtinuta. Condimenteaza cu sare si piper alb dupa gust dupa care amesteca totul.

Odata ce am amestecat bine totul, icrele de fasole sunt pregatite.

Va las mai jos si 2 retete de maioneza de casa pe care le puteti pregati in perioada postului, care de care mai delicioasa.

Servirea icrelor de fasole

Daca optati pentru servire pe felii de legume, puteti sa procedati ca noi. Le-am servit pe jumatati de ardei, rondele de castraveti sau betigase de cozi de telina.

Acestea se mai numesc si icre false datorita gustului bogat si plin de aroma atat de asemanator cu icrele.

Icrele de fasole, pe langa faptul ca se pot servi la pranz sau cina ca atare cu muraturi, la micul dejun pe paine, merge de minune pe biscuiti sarati si felii de legume. Da, ca salata aperitiv sau ca dip pentru petreceri si mese festive.

De aceea sunt incluse in aceasta colectie de salate aperitiv.

Cate calorii au icrele de fasole

Ingredientul cu cele mai multe calorii din lista prezentata, este uleiul care poate avea intre 1760 si 2000 de calorii in functie de tipul de ulei.

Fasolea de la conserva are aproximativ 550 de calorii iar fiecare ceapa mica are 32 de calorii.

Daca doriti sa printati lista cu ingrediente, aveti mai jos reteta in format printabil.