Crema rapida cu mascarpone si ciocolata

Crema cu mascarpone si ciocolata adygio kitchen

Crema rapida cu mascarpone si ciocolata se poate folosi la prajituri , torturi sau alte retete de desert. Este o crema fina si delicioasa care se preteaza a fi folosita la foarte multe retete. Va recomand cu drag si Crema de ciocolata sau reteta de extract de vanilie de casa.

Crema cu mascarpone si ciocolata adygio kitchen
Printeaza Pune pe Pinterest
5 from 4 votes

Crema de ciocolata cu mascarpone reteta rapida

Crema rapida pentru torturi cu ciocolata si mascarpone,o crema rapida si delicioasa cu cateva ingrediente.
Preparare5 mins
Gatire1 min
Timp Total6 mins
Fel: Desert
Bucatarie: International
Portii: 8 persoane
Calorii: 323kcal
Autor: Adygio Kitchen

RETETA VIDEO

INGREDIENTE

  • 250 g crema de mascarpone
  • 250 g smantana pentru frisca
  • 100 g ciocolata
  • 30 g zahar pudra

MOD DE PREPARARE

  • Punem ciocolata intr-un bol pe care il bagam in cuptorul cu microunde pentru un minut cu verificare la fiecare 30 de secunde. 
  • Apoi scoatem bolul si amestecam dupa care lasam ciocolata deoparte sa se raceasca. Alternativ , ciocolata se poate topi la bain marie daca nu vreti sa folositi cuptorul cu microunde.
  • In acest timp batem smantana pentru frisca impreuna cu zaharul pudra. Smantana trebuie sa fie rece de la frigider atunci cand se bate. 

Crema rapida cu mascarpone si ciocolata

Adaugam crema de mascarpone dupa care mixam din nou timp de 30 de secunde. Adaugam cate o lingura de ciocolata topita,o adaugam treptat pana cand o vom termina. Ciocolata trebuie sa fie rece in momentul adaugarii.Este important ca ciocolata sa se raceasca la temperatura camerei,nu la frigider.Odata ce am incorporat toata ciocolata , crema este gata pentru a fi folosita la prajituri sau torturi.
crema rapida cu mascarpone si ciocolata prezentare

Crema rapida cu mascarpone si ciocolata

Pentru a fi la curent cu urmatoarele retete aboneaza-te la canalul meu de Youtube,Adygio Kitchen.