Reteta de ficatei de pui cu ceapa si usturoi este una foarte usoara si rapida,dar foarte gustoasa.
Ficatei de pui cu ceapa si usturoi ingrediente
Avem nevoie de:700 gr ficatei de pui,4 cepe
1 lingurita boia dulce,1 lingurita cimbru
patrunjel,1 capatana de usturoi,sare si piper
Ficatei de pui cu ceapa si usturoi mod de preparare
Se pune o tigaie cu ulei la incins dupa care se pun ficatei si se lasa la prajit pentru 2 minutele.In acest timp taiem ceapa pestisori.Vom felia si cateii de usturoi.Adaugam ceapa in tigaia cu ficatei dupa care ii vom lasa impreuna inca 2 minute la prajit.Vom pune putin cimbru si boia iute si le vom amesteca dupa care se mai lasa la foc 5 minute.Dupa ce au trecut cele 5 minute se adauga piper si sare dupa gust,apoi vom adauga usturoiul si patrunjelul.Eu am servit ficateii alaturi de mamaliguta.Pofta buna!