Briose cu banane si ovaz

Briose cu banane si ovaz, un desert fara regrete! Cautati briose fara faina, lapte sau zahar? Va prezint o reteta simpla, rapida si perfecta pentru dieta.

Briose cu banane si ovaz

PORTII	CALORII
11 briose	1375 kcal per total

Aceasta reteta este una la care puteti folosi bananele foarte coapte, acele banane care devin negre si pe care toti membrii familiei le ocolesc. Cu cat mai coapte sunt bananele, cu atat mai dulci veti obtine briosele.

INGREDIENTE BRIOSE CU BANANE SI OVAZ

• 2 banane mari
• 100 g fulgi de ovaz
• 60 g nuca taiata grosier
• 1 ou
• 2 albusuri
• 3 prune mari
• 1 lingurita rasa scortisoara
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 20 ml ulei
• 1 praf de sare
• 1 lingura de apa

Briose cu banane si ovaz – mod de preparare

PREPARARE	GATIRE
10 min	25 min

1 Curata bananele de coaja dupa care paseaza-le cu o furculita. Pune intr-un castron mare, oul intreg si cele 2 albusuri. Adauga un praf de sare si bate-le cu ajutorul unui tel, doar cat sa se combine.

2 Amesteca ouale batute cu bananele pasate, esenta de vanilie, uleiul, scortisoara si praful de copt. Taie prunele in cubulete si adauga-le. De preferat in cubulete, dar puteti sa le lasati si mai mari. Tot acum pune si jumatate din cantitatea de nuca si combina totul.

3 Adauga fulgii de ovaz impreuna cu o lingura de apa. Aceasta din urma trebuie omisa in cazul in care bananele pe care le vei folosi sunt foarte coapte. Ale noastre nu au fost foarte moi. Odata ce obtii o compozitie omogena, mixul pentru briose este pregatit.

4 Unge cu grasime o tava pentru briose sau pune hartiute de copt pentru fiecare briosa in parte. Portioneaza compozitia cu ajutorul unei linguri sau cu un scoop de inghetata, astfel vei distribui compozitia egal.

5 Distribuie relativ egal nuca ramasa si preseaza usor pentru a o fixa dupa care da tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 25 de minute aproximativ.

Cum se servesc briosele cu banane si ovaz

Aceste briose sunt minunate pentru pachetelul de la munca sau scoala, la picnic, pentru atunci cand calatoresti sau binenteles, pentru micul dejun.

Daca doresti sa le servesti imediat ce le scoti de la cuptor, va trebui sa astepti putin pentru a putea dezlipi bine hartiutele de copt. Fie ca doresti sa le servesti pe post de gustare sau desert.

Se servesc ca atare insa daca vrei sa adaugi un plus de aroma, briosele se pot servi cu inghetata, un sos de fructe sau vanilie si de ce nu, cu frisca. Merg foarte bine si cu fructe proaspete, in special cu cele de padure.

Cate calorii au briosele cu banane si ovaz?

Nu o sa va mai spun cat de sanatoase sunt aceste briosele, stiti deja asta daca sunteti in cautare de astfel de retete dulci. Aici puteti vedea si beneficiile ovazului, pentru ca acesta este unul din ingredientele de baza. Banuiesc insa ca va vor fi de folos cateva detalii despre fiecare ingredient.

Valoare totala calorica pentru aceasta reteta este de 1375 de calorii. Fiecare briosa are 125 de calorii.

Ingredientul cu cele mai multe calorii din aceasta reteta este nuca cu 393 calorii, urmata indeaproape de fulgii de ovaz cu 389. Bananele vin si ele cu un aport de aproximativ 210 calorii, aceasta valoare fiind socotita la aproximativ 120 g per banana.

Totalul de proteine este de 43.6 g iar cel mai de seama ingredient la acest capitol este ovazul cu un aport de 16.9 g urmat de nuca si oua.

Mai jos puteti gasi reteta in format printabil. Sa va fie de folos, va astept si pe canalul de Youtube Adygio Kitchen!