Panna cotta cu nutella si zmeura este reteta perfecta pentru un desert racoritor de vara,pentru onomastici sau de ce nu,pentru momentul in care vrei un desert aromat si catifelat. La fel ca panna cotta cu capsuni dar cu alta combinatie de gusturi.

Panna cotta cu nutella si zmeura se face usor si rapid iar rezultatul este mai mult decat delicios.Puteti sa inlocuiti sosul de zmeura cu dulceata sau gem sau cu orice alte fructe.Cum se prepara Panna cotta cu nutella si zmeura?

Ingrediente reteta

Panna Cotta

200 ml frisca lichida dulce
200 ml lapte
200 g nutella
15 g gelatina

Sos de zmeura

250 g zmeura
100 g zahar
15 g gelatina
100 ml apa

Panna cotta cu nutella si zmeura

RETETA VIDEO

Desert

Italian

5 pahare

Calorii 506 kcal

Panna cotta cu nutella si zmeura este reteta perfecta pentru un desert racoritor de vara.Panna cotta cu nutella si zmeura se face usor si rapid iar rezultatul este delicios.

Mentioneaza @AdygioKitchen daca ai incercat reteta!

5 din 4 voturi

Autor : Adriana

MOD DE PREPARARE

Se pune laptele impreuna cu frisca lichida si nutella intr-o cratita la foc mediu.Amestecam si le vom lasa pe foc pana vor ajunge la punctul de fierbere.
Lasam compozitia sa se raceasca putin dupa care vom adauga gelatina si amestecam energic pana la dizolvare.
Se pune un prosop intr-o tava de briosa,asta pentru a mentine paharele inclinate.
Se pune compozitia in paharele inclinate dupa care vom baga paharele la frigider pentru 1 ora sau pana se incheaga compozitia.
Punem apa impreuna cu zaharul si zmeura intr-o oala pe foc ,le vom lasa sa fiarba aproximativ 2 minute.
Vom pasa putin pentru a ne asigura ca nu mai avem bucati de zmeura.
Trecem totul prin sita ca sa ne asiguram ca nu vom avea seminte.
Punem gelatina in sosul de zmeura si amestecam foarte bine.
Scoatem paharele de la frigider,le inclinam in partea opusa si punem sosul de zmeura.Punem paharele la frigider pentru inca o ora dupa care panna cotta cu nutella si zmeura se poate servi.