Prajitura Cartof este o prajitura rapida,delicioasa,simpla si economica.Aceasta prajitura este prajiturica care ne aminteste de copilarie,cred ca nu exista persoana care sa nu stie gustul acestei minunate prajiturele.Mai ales ca este o prajitura pe care o vedeam in cofetariile de pe vremuri.
Ingrediente reteta
- 400 g biscuiti simpli
- 200 g zahar
- 100 g unt
- 100 g ciocolata cu lapte
- 100 g nuca macinata
- 150 ml apa
- 10 ml cafea
- esenta de rom
Prajitura Cartof
RETETA VIDEO
Prajitura Cartof,o prajiturica delicioasa tavalita prin nuca,cacao sau pesmet de biscuiti.
Mentioneaza @AdygioKitchen sau tag #adygiokitchen daca ai incercat reteta!
MOD DE PREPARARE
- Se maruntesc biscuitii cu ajutorul unui robot de bucatarie sau intr-o punga cu ajutorul unui sucitor.
- Punem apa cu zaharul intr-o cratita la foc mediu si lasam pana cand se va topi zaharul.
- Se ia compozitia de pe foc si se adauga untul,ciocolata,cafeaua si esenta de rom.
- Se amesteca bine totul.
- Se amesteca biscuitii cu nuca macinata dupa care se adauga compozitia calduta.
Prajitura Cartof – cum se face prajitura Cartof fara coacere
- Se amesteca bine si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.
- Portionam cartofii cu o lingura apoi ii vom modela cu mainile ude dupa care tapetam cartofii cu nuca macinata,biscuiti,pesmet,nuca de cocos sau cacao.Eu am ales sa-i tapetez cu cacao si nuca macinata.
- Prajitura Cartof se pune 30 de minute inainte de a fi servita dar daca nu aveti rabdare se poate servi si asa.
Pofta buna la Prajitura Cartof!
Prajitura Cartof reteta video
Si daca este o prajitura care se incadreaza la seria ” Prajituri de cofetarie ” , poate rasfoiti si alte retete din aceasta serie. Va recomand cu drag din seria prajituri fara coacere,Prajitura Alba ca Zapada fara coacere. Daca vreti alte prajituri fara coacere,puteti accesa canalul meu de Youtube- Adygio Kitchen.