Retete de mancare simple de facut si retete de mancare rapide. Va prezentam o colectie cu cele mai bune retete de mancare, fie ca sunt cu pui, porc, vita, peste sau retete de mancare la cuptor.
RETETE DE MANCARE
Vrei idei de mancare pentru cina, pranz sau micul dejun? Iata prima sugestie:
Musaca de cartofi cu carne tocata de porc, cascaval si smantana. O reteta pe care o pregatim atunci cand vrem ceva bun si satios. Invata sa pregatesti musaca de cartofi dupa cea mai buna reteta!
Friptura de porc la cuptor – reteta pentru cea mai frageda friptura
Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi este una din cele mai bune fripturi de porc la cuptor. Friptura de porc este frageda, suculenta , aromata si delicioasa. Asa cum trebuie sa fie o friptura!
Pulpe de pui la cuptor – reteta cu bacon
Pulpe de pui la cuptor infasurate cu bacon , o reteta de pulpe de pui la cuptor aromate si fragede. Frumos rumenite, apetisante si cu un gust deosebit. Si cel mai important, toata familia este multumita.
Tocanita de vita in sos de ceapa reteta simpla
Tocanita de vita in sos de ceapa, o mancare savuroasa pe care o pregatesc foarte des pentru familia mea. Cum se face tocanita de vita in sos de ceapa? Pregateste tocanita de vita dupa o reteta simpla cu reusita garantata!
Cartofi la cuptor inveliti in bacon
Cartofi la cuptor inveliti in bacon cu sunca si cascaval , suna bine? Daca da, afla ca sunt la fel de gustosi precum se aude. Reteta acestui preparat este super simpla dar rezultatul este de vis, atat ca gust dar si ca aspect. Vezi cum se fac cartofii la cuptor!
RETETE DE MANCARE CU PORC
Tocanita de porc cu usturoi si suc de rosii sau cricala ardeleneasca se serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi. Este o reteta de mancare foarte populara in Banat si Ardeal si este cunoscuta sub numele de adimoaca sau cricala de porc.
VARZA MURATA CU COASTE DE PORC LA CUPTOR
Reteta este super simpla iar pasii de pregatire foarte putini pentru o mancare atat de delicioasa. Noi o prezentam cu varza murata dar se poate pregati si cu varza dulce.
Modul in care este pregatita la cuptor iti ofera din start garantia ca vei obtine cea mai frageda ceafa de porc la cuptor din cate ai mancat. Vezi cum se face ceafa de porc la cuptor astfel incat sa se topeasca in gura!
O reteta de muschiulet de porc la cuptor cu toate secretele pentru a obtine un muschiulet de porc aromat si moale, care sa iti incante papilele gustative.
RETETE DE MANCARE SANATOASA
Pulpe de curcan la cuptor , o bunatate pregatita simplu si rapid. Cauti cea mai buna reteta de pulpe de curcan la cuptor? Incearca aceasta reteta, nu vei regreta!
Fasole pastai cu usturoi sau pastai scazute cu usturoi si rosii, o mancare simpla si rapida dar extrem de gustoasa.
Ficatei de pui la cuptor cu toate secretele pentru ficatei pufosi, moi si extrem de gustosi. Pregatiti astfel, ficateii multumesc intreaga familie. Se topesc in gura!
Somon la cuptor, o reteta simpla, rapida si inedita pentru un file de somon fraged, aromat si gustos. Cum se pregateste somonul la cuptor si care sunt secretele pentru cel mai bun somon? Vezi cum se face somonul la cuptor in hartie de copt!
Pui la cuptor aromat, o reteta de pui la cuptor intepat cu scobitori pentru a obtine cea mai suculenta si frageda carnita. Un mod de preparare simplu si inedit, asa cum nu ai mai pregatit puiul la cuptor. Vezi cum se face puiul la cuptor cu scobitori!
RETETE DE MANCARE RAPIDE
Chiftele de curcan la cuptor cu branza si rosii cherry , cea mai buna reteta de chiftelute pentru copii. Sunt sanatoase si frumos colorate, delicioase si aromate.
Mamaliga cu branza reteta turceasca – muhlama
Mamaliga turceasca, reteta de mamaliga atipica dar simpla, rapida si extrem de gustoasa. Reteta de mamaliga pe care trebuie sa o incerci macar o data in viata! Vezi cum se face mamaliga turceasca!
Ardei umpluti cu orez si ciuperci
Ardei umpluti cu orez si ciuperci, o reteta simpla de ardei umpluti gustosi care pot fi serviti si in perioada postului. Pe langa cei umpluti cu carne tocata acestia sunt putin mai light dar la fel de deliciosi. Vezi reteta de ardei umpluti cu orez si ciuperci!
IDEI DE MANCARE DELICIOASE
O gustare usoara si plina de arome sau un fel principal alaturi de o garnitura. Cu o textura crocanta la exterior si foarte moi si delicate pe interior, sunt apreciate atat de adulti cat si de copii. Rapide, extrem de bune si sanatoase!
Este una din cele mai fragede fripturi de porc, fie ca este la ceaun sau la cuptor. Acest tip de friptura se pregateste dupa o reteta veche cu iz istoric, o reteta traditionala cu lapte.
Paste cu sos alb cremos si extrem de gustos! Una din retetele noastre preferate de paste pe care poti sa o personalizezi cu pui, creveti, ciuperci, somon, kaizer sau bacon.
Aromate si gustoase, fie ca sunt taiate rondele sau pe lung. Asa se pregatesc cele mai bune vinete la cuptor dupa o reteta simpla cu ingrediente putine.
Ciuperci la cuptor reteta simpla cu usturoi, o reteta cu ciuperci pentru fiecare zi. Fie ca o serviti ca garnitura langa o friptura, fie ca le serviti cu mamaliga sau cu un orez simplu.
RETETE DE MANCARE CU PUI
Piept de pui la cuptor
Piept de pui la cuptor gustos,fraged si super suculent!! Va prezint reteta noastra preferata de piept de pui la cuptor cu care veti obtine acelasi rezultat perfect de fiecare data.
Rulada de pui cu ciuperci invelita in bacon se poate servi ca aperitiv sau fel principal alaturi de garnitura preferata. Aceasta rulada de pui este aromata si delicioasa si se poate servi fara sos intrucat este suculenta.
Aripioare la cuptor reteta perfecta! Aripioare de pui la cuptor crocante la exterior dar foarte suculente si gustoase.
PULPE DE PUI LA CUPTOR CA LA GRATAR
Pulpe de pui la cuptor dar ca la gratar! Pregateste aceste pulpe de pui acasa la cuptor, sunt fragede si deosebit de savuroase.
Mancaruri rapide
Cartofi gratinati la cuptor cu sunca si cascaval, o reteta de mancare gustoasa, simpla si rapida! Cum se fac cartofii gratinati la cuptor si cum obtii cei mai buni cartofi gratinati ca la restaurant? Pregateste-i dupa aceasta reteta!
FASOLE VERDE CU USTUROI SI MAIONEZA
Fasole verde cu usturoi si maioneza, perfect de delicioasa! Aceasta reteta este una foarte versatila intrucat se poate folosi fasole verde sau galbena, ingusta sau lata, proaspata, de la borcan sau congelator.
Pasta de ton este una din cele mai populare retete cu care se pot obtine aperitive spectaculoase cu peste. Cum se face pasta de ton incat sa fie cat mai cremoasa si mai gustoasa? Incearca aceasta reteta!
Tocanita de ciuperci, o reteta simpla si rapida.Noua ne place foarte mult aceasta tocanita in varianta simpla cu ceapa si ardei gras dar si varianta cu smantana.
Retete de mancare, cele mai bune idei de mancare
- carne de pui
- carne de porc
- carne de curcan
- ton
- fasole
- rosii
- cartofi
- orez
- ciuperci
- carne tocata
- dovlecei
- vinete
- conopida
- aripioare de pui
- ceapa
- morcov
- ardei
- usturoi
CUM SE FACE
- Pregateste cele mai bune retete de mancare cu ajutorul retetelor video dar si cu ajutorul instructiunilor pas cu pas cu imagini.
- Tocanita de ciuperci – Tocam ceapa,ardeiul gras si patrunjelul.Taiem ciupercile pe jumatate sau in patru in functie de marimea acestora. Punem uleiul intr-o cratita care este la foc mediu. Cand acesta este incins adaugam ceapa tocata.Amestecam doar putin dupa care punem si ardeiul gras. Adaugam putina sare si le lasam sa se caleasca pentru 2-3 minute. Adaugam piperul si boiaua dupa care amestecam. Punem ciupercile si adaugam aproximativ 100 ml de apa. Amestecam si punem boabele de piper. Lasam totul sa fiarba pentru aproximativ 10-15 minute. Amestecam amidonul cu aproximativ 100 ml de apa. Turnam amidonul diluat peste tocanita. Amestecam si lasam cratita la foc pentru inca 5 minute. In tot acest timp trebuie sa amestecam pentru a nu se prinde de fundul cratitei. Potrivim de sare dupa care stingem focul. Adaugam patrunjelul tocat si tocanita de ciuperci se poate servi. Pofta buna!
- Ardei umpluti cu orez si ciuperci – Punem aproximativ jumatate din cantitatea de ulei intr-o tigaie care este la foc mediu. Adaugam ceapa tocata pe care o condimentam cu sare si piper. Lasam ceapa la foc pentru 2-3 minute dupa care adaugam pasta de tomate. Amestecam si adaugam aproximativ 100 ml de apa. Lasam tigaia la foc pana cand apa o sa scada. In momentul in care am obtinut asta,luam tigaia de pe foc.Punem uleiul ramas intr-o alta cratita. In momentul in care acesta este incins,adaugam morcovul ras. Amestecam doar putin dupa care adaugam orezul.Le vom lasa pentru aproximativ 2 minute dupa care punem ciupercile.Condimentam cu sare si piper. Lasam cratita la foc pentru 3-4 minute.Adaugam jumatate din cantitatea de ceapa calita si amestecam totul.Lasam pentru inca un minut dupa care stingem focul.Adaugam patrunjelul tocat si luam cratita de pe foc.Adaugam faina si amestecam.Indreptam ardeii pentru a-i aseza frumos in tava.Taiem capacelul si ii curatam pe interior. Punem cam 3-4 lingurite de umplutura si acoperim cu capacelul,asta in cazul in care vreti sa-l folositi.Procedam la fel pana cand vom umple toti ardeii.Punem leusteanul peste ceapa tocata si adaugam restul de apa(calda).Amestecam dupa care punem boabele de piper si foile de dafin rupte.Punem sosul cu ceapa si acoperim cu tava cu un capac sau folie de aluminiu.Dam tava in cuptorul preincalzit la 200 C pentru 50 de minute cu capac, dupa care inca 30 de minute fara capac. Pofta buna la ardei umpluti cu orez si ciuperci!
- Chiftele de dovlecei – Curata dovleceii dupa care da-i pe razatoarea mare. Stoarce dovleceii razuiti si transfera-i intr-un castron.Amesteca dovleceii razuiti si storsi cu o lingurita de sare. Lasa castronul deoparte pentru 5-6 minute. Apoi stoarce dovleceii din nou dupa care adauga usturoiul pisat si telemeaua rasa.Bate ouale si adauga-le peste dovlecei impreuna cu o jumatate de lingurita de piper macinat. Toaca mararul si adauga-l. Amesteca totul impreuna cu pesmetul. Adauga-l insa in 2 transe, nu deodata.Incinge o tigaie la foc mediu dupa care pune putin ulei. Portioneaza amestecul cu o lingura. Cu mainile umezite, modeleaza compozitia intr-o bila pe care sa o aplatizezi. Pune chiftelele de dovlecei la prajit. Intoarce-le pe cealalta parte dupa aproximativ 1 minut dupa care lasa-le sa se rumeneasca frumos si pe aceasta parte.
- Friptura de porc a la Turda – Amesteca boiaua cu piperul macinat si sarea.Pune carnea intr-un castron mai mare sau intr-o cutie cu capac.Freaca ceafa de porc cu amestecul de condimente.Pune laptele peste ceafa condimentata. Acopera castronul sau cutia, apoi las-o la frigider timp de minim 3 ore, cel mai bine peste noapte.Curata usturoiul si zdrobeste cateii de usturoi. Pune 2-3 linguri de untura in tava pe care o vei folosi. Jumatate din cantitate o folosim pentru metoda cuptorului si cealalta jumatate o pastram pentru prajit. Pune ceafa in tava si condimenteaza din nou cu amestecul de boia, piper si sare. Pune cate o lingura de unsoare pe fiecare bucata de ceafa de porc. Pune usturoiul zdrobit cu exceptia a 10 catei. Dupa care acopera tava cu hartie de copt apoi cu folie de aluminiu. Nu ramane decat sa introduci tava in cuptorul preincalzit la 200 C pentru 60 de minute, apoi va trebui sa indepartezi hartia si folia si sa lasi tava pentru alte 30-35 de minute la 160 C. In aceste 30-35 de minute va trebui sa intorci carnea din cand in cand, cam o data la fiecare 10 minute.
- Musaca de cartofi – Punem uleiul intr-o cratita la foc potrivit. Cand acesta este incins,adaugam usturoiul pisat sau dat pe razatoarea mica si ceapa tocata.Adaugam putina sare dupa care amestecam. Lasam ceapa cu usturoiul sa se caleasca pentru 2-3 minute.Adaugam boiaua afumata si fulgii de chili. Amestecam totul foarte bine.Adaugam carnea tocata de porc si lasam sa se gateasca totul timp de aproximativ 10 minute sau pana cand o sa scada apa in totalitate.Adaugam rosiile pasate si amestecam totul.Condimentam cu sare si piper dupa gust. Lasam totul la foc pentru 5 minute tim in care amestecam ocazional.Luam cratita deoparte si adaugam patrunjelul tocat. Amestecam totul si trecem la pregatirea amestecului de oua cu smantana si cascaval. Batem ouale si le amestecam cu smantana si cascavalul ras.Condimentam cu sare si lasam castronul deoparte.Trecem la formarea straturilor si avem nevoie de o tava unsa cu grasime.Asezam primul rand de cartofi fierti feliati.Punem jumatate din cantitatea de carne si o distribuim pe toata suprafata cartofilor.Asezam al doilea strat de cartofi fierti.Punem carnea ramasa si o distribuim usor fara a deranja stratul de cartofi.Asezam ultimul strat de cartofi.Adaugam ouale batute cu smantana si cascaval ras.Distribuim amestecul pe toata suprafata.Dam tava in cuptorul preincalzit la 170 C pentru aproximativ 35 de minute.Pofta buna!
IDEI DE MANCARE
Gasiti idei de mancare cu carne, vegetariene sau vegane. De toate, de la retete de mancare rapide pana la mancare gatita ca la restaurant sau ca la mama acasa. Fie ca sunteti in cautare de retete cu dovlecei, avocado, conopida sau cartofi.